不潮不收錢,我終于吃到傳說中的潮火鍋了!

別擔心

美食那么多,此生一定吃不完

昨晚上狗哥包粽子去了,包了臘肉餡兒,蜜棗餡兒,鮮肉鮮蝦餡兒,真的,狗哥自己都被自己的才華所折服,真特么是居家好男人,妹子們,除了新東方廚師值得嫁,狗哥更不容錯過!

可是,特么的,葉子又買少了……

發個朋友圈兒,立馬就有兄弟問,還記得當年我們包粽子的事兒嗎?

想起來真是害羞得不要不要的~~~

好啦,回歸正題,狗哥今天吃了十個粽子……

卻又發現之前抽中了大眾的霸王餐,炫地購物中心的潮火鍋一百塊代金券,再不用都要到期了~

第一次中霸王餐,真的超級激動的好伐~

所以,趁著過節,狗哥去把霸王餐吃了~

先來說說狗哥的第一感受吧,遠遠看到潮火鍋店,朝那邊走去,由于是拐角的地方,所以當狗哥一踏進店門,服務員齊刷刷地說:你好,歡迎回家的時候,真的嚇屎狗哥了,我以為我走錯了。退回去一看,是沒錯的,尼瑪,還歡迎回家,要不要這樣子~

因為提前問過,是不需要提前預約的,到的時候店里雖不是人氣爆滿,但幾乎是沒有空的座位了,于是狗哥只得被安排到了一個不當道的地方,不過沒有關系,看在少了一百塊的份上~

他家是微信掃碼點餐,可以看到圖片和價格,自己自助點菜,這點還行吧,至少是節約了紙和減少了服務員的工作量,不過點餐的時候服務員還是過來推薦了他們家的招牌新菜——潮椒牛肉!

不得不說一下他們家的服務員,每個人胸前都別了一個名牌,袖子上都有一個二維碼,掃碼打賞用的,狗哥這么摳門的人,當然是不會打賞的,狗哥拉著一個胸前是姜子牙的帥哥問,這是你真名嗎?他說是藝名~

佐料是自己去打的,品種不算豐富,連醋都沒找到,香油是一個提壺里面裝的~~~~~~~~

好啦,進入正題,狗哥覺得萵筍頭燙清湯會好吃些,所以要得鴛鴦鍋,媽蛋,還真的搞不懂,為毛同樣是一個鍋,紅燙已經沸騰了,清湯還那么波瀾不驚,真是任性,并且一直任性到我幾乎吃完整場~~~

他們的新菜,潮椒牛肉,還真的挺不錯的,服務員推薦的小份都挺大的,當然,下面的不可能是牛肉……

貢菜,看起特別有食欲的貢菜,連拍照下來都這么有賣相~

毛肚,這個毛肚22一份還是多少錢來著,忘了,說實話,挺脆的,但是這個脆不是新鮮的那種脆,狗哥吃的最新鮮的毛肚還是要數升凡老火鍋家的屠場,真是發自肺腑的新鮮~

鴨腸,也是面臨的一樣的問題,你不能說它不新鮮,但是絕對沒有你想象的新鮮,這種品質應該賣不超過18差不多了,他們也是賣的二十幾~

不過其他菜都很便宜啦,上圖直接感受~

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不過這個發魷魚真的是我吃過最難吃的發魷魚……

整體的吃下來,還是覺得口味偏淡,風味不夠,狗哥還是喜歡老火鍋的那種味道,這種的,如果不是因為有霸王餐,應該是不會去吃的,不辣不麻不夠香~

不過狗哥還是很推薦他們家的潮椒牛肉的,包括我吃完了以后在炫地大門口都聽到有幾個人在商量去吃潮火鍋的潮椒牛肉。不過狗哥覺得,潮椒牛肉直接炒會不會味道更好啊,在鍋里煮了以后撈起來佐料都煮沒了~

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出品:重慶美食狗子隊

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