想要了解一個人，你只需要問一個問題，你最喜歡哪本書？
? ? ? ? ? ? ? ? ——加布瑞埃拉·譯文 《島上書店》
對于嗜書如命之人，這句話想必可以說到心坎里。對于喜歡書的人，您也會和我一樣有一瞬間的怦然心動吧。
可是不得不承認，大多數人喜歡書，卻也終不至于到王羲之吃墨水般如饑似渴了。切身而至大多如我般“凡夫俗子”，恐怕這句話要變動一下了：想要了解一個人，你只需要問一個問題，你最喜歡吃什么？
這，恐怕比書更有普遍意義。
哈哈，說了這么多，還是回到“民以食為天”這個根本的亙古不變的原則性問題上。
食，乃人生第一大要事也。
高興了，大吃一頓慶祝一番；難過傷心了，美食配小酒解解悶；既不高興也不郁悶，每頓還是少不了要吃的。
那些生活中熟悉的滋味，恰巧能溫柔地直抵人心，撫平傷痕。味蕾是一個敏感的小精靈，喜歡什么，不喜歡什么，他可不像心這么不實在。它會毫不猶豫直截了當地告訴你：“喂！我喜歡這個，多吃點哦，那個真難吃，住嘴！”
千奇百怪的小精靈構成了每一個人的味蕾，這些精靈兒都有著自個不同的“小癖好”。比如我這只吧，不喜甜食，乃至于水果、飲料，是萬萬碰不得的。記得兒時在姥姥家，和姥姥出去串門兒，閑聊是姥姥便和別的老人談起我的獨特之處，話題的焦點自然而然轉移到我的身上，常常被人看的不自在，到如今仍能記憶猶新，大概那時給我留下了“不可挽回性創傷”……姑且笑談，曾追問我為何碰不得甜食，大概是很小的時候老媽的一次失誤，因喂我吃了太多的“旺仔小饅頭”，一失足成千古恨，此生與甜食無緣。
又不得不談起，出去吃飯，我所面臨的難題了。正常人都是喝飲料的，每當被人問及喝點什么，天生內向的我總怕麻煩別人，也因此和別人一樣，以至有時不得不喝很不喜歡喝的飲料。隨著年齡漸長，意識到這樣總歸不坦誠，對于拒絕別人，又總不太擅長。讀到《解憂小食堂》靖子老師勸說香奈小姐的話：現在的年輕人生怕別人討厭自己，很少發表自己的意見。但你要是真心想和他過一輩子，就得多說真心話呀。你們還有幾十年要過呢，你覺得自己能瞞得了那么久嗎？于我，頗有共鳴。做一個說真話，會拒絕的人，包括在吃上也是，壓抑自己的個性，迎合他人，死要面子活受罪，何裨益之有？
前段時間，喜歡看《深夜食堂》，暫且不談它的失誤之處，每一種簡單的食物，誰又能否認那每一個感人故事的個中滋味呢？
吃，除了裹腹與滿足，其最大的意義，是一種感情的傳遞罷。就像某個平常得可以忽略的清晨，你還在睡著，口角掛著未干的口水，陣陣的香氣慢慢打開你的毛孔，神經漸漸復蘇，穿著圍裙的媽媽推開輕掩的房門，“寶貝蛋蛋，大懶蟲，起床啦！”你并不情愿睜開眼睛，一邊沉醉于美好的熏陶，一邊暗暗數著媽媽“氣急敗壞”的時間，等著被子被無情地掀開……
現在的你，不能經常享受這種待遇，不過，是否會期待，是否經常想到，如此美好的回憶，和，那回憶中一模一樣的味道。
假期中偶然一次看到了豬肚包雞，很是新奇，無意中和爸爸談起。第二天剛醒，便看到老爸從早市買回新鮮的豬肚與雞。于是，我們便開始興致沖沖地忙活開了，胡椒、北芪、桂圓、當歸……一一準備好，經過漫長幾個小時的等待，垂涎欲滴的氣息撲鼻而來，總是有一番小小的成就感。
記得一位可愛的老師說過：“有的同學覺得自己沒有什么特長，可是特長不只是彈琴跳舞呀，會做飯也是一種很棒的特長呢！”
嗯，會做飯，給人溫暖的感覺。曾在暑假立志要學得一手好廚藝，可不是因為嫌沒有食材而放棄，就是忍受不了做飯中漫長的等待，以至于心焦氣躁，做出來的東西，自然也談不上好吃了。
其實，日復一日的家常便飯，哪里需要什么特別的食材呢？就像靖子老師說的：“大家平時做菜的時候肯定不會看菜譜呀，都是用冰箱里的東西隨便做做，不是嗎？只要掌握一些小技巧，隨手做的家常菜也能好吃不少呢。”
我認為的“巧婦難為無米之炊”，看來只是我偷懶的一個借口。
做飯也需要等一朵花開的耐心，否則，心不甘情不愿地做著菜，做出來的東西自然也不會好吃。在做飯上，我身為一個門外漢是沒有發言權的。靖子老師的話打動了我：“我覺得啊，能做出好吃的東西，就等于知道了創造幸福的方法。”
想起和舍友去食堂買飯，回去的路上她總是用手機小心翼翼地托著盒子，而我則用手大大咧咧地提著帶子，每次湯都毫不留情地多多少少灑出來一些，舍友開玩笑地對我說：“要對食物充滿敬畏。”我經常以此調侃她。現在發現，愚蠢不自知的是我了，將食物保存得很好，吃的時候，又何嘗不是一種幸福呢？
愿你既有鐵肩擔道義的大理想，也有柴米油鹽醬醋茶的煙火氣，愿你一日三餐，都能由衷地感到幸福。
我想，下個暑假，真得好好學一學做飯。
