我們都知道在減肥過程中，提升基礎代謝是非常重要的。
那么到底該如何來提升我們的基礎代謝呢？這里給大家列舉了10個可以有效提升基礎代謝的方法。
1. 增加蛋白質的攝入※
蛋白質可以增加身體15%到30%的代謝率，相比而言碳水化合物只能夠增加5%到10%，而脂肪只能增加3%。
2. 喝冷水（腸胃弱的人慎用此方法）
喝冷水，身體需要更多的熱量去把冷水捂熱，那么消耗的卡路里也會更多。這個其實是針對老外很喜歡喝冰水這一點來講的，中國人一般性都喜歡喝溫水，從中醫的角度來說應該也是喝溫水比較溫和。
喝水能夠在短期內提高人的基礎代謝，研究顯示，0.5升的水能夠在接下來的一個小時之內提高人體基礎代謝10%至30%，有研究數據顯示：肥胖的人在吃飯前半小時喝半升水能夠比不喝的人多瘦44%的體重。
3. 做HIIT運動※
這個是指高強度間歇式運動。這個運動已經被證明，可以在運動結束后還讓運動員保持很高的新陳代謝。
一個針對肥胖年輕男士的研究指出，12周的HIIT運動幫助他們減少了2.2公斤脂肪和17%的腹部脂肪。
4. 舉重物
其實就是練肌肉，肌肉可以增加新陳代謝。
一個針對48為女性肥胖者的研究，在熱量控制在800大卡的情況下，三組分別進行，有氧運動，無氧運動和什么運動都不做。
研究結束后，只有做無氧運動的那一組保持住了它們的新陳代謝。其他兩組都多少在肌肉量和新陳代謝方面都有降低。
5. 多站※
現在國外有一句很流行的話叫：坐著是新的吸煙，sit is the new smoke.
一下午的時間，坐著工作的人要比站著工作的人少消耗174個大卡。
6. 多喝綠茶和烏龍茶
有發現多喝綠茶和烏龍茶的人新陳代謝要比不喝的人高4-5%。而且脂肪燃燒要高10%-17%。
7. 吃辣的食物（腸胃弱的人慎用此方法）
辣的食物可以幫助人加速新陳代謝，但是是需要吃到一定量的
所以是個很小的改變，可能每頓飯因為加了辣椒而多消耗10卡，6.5年下來，多消耗1公斤。
8. 充足的睡眠※
睡眠不足已經被證明是導致肥胖的重要原因。
睡眠不足會增加血糖的指數和胰島素的阻礙。而這兩條都會增加二級糖尿病的阻礙。還會把讓人產生飽腹感的激素搞混亂，所以不睡覺容易餓。
9. 喝咖啡
咖啡也會讓人增加3%到11%的新陳代謝。不過有趣的是，這好像對瘦的人群反應更大。
研究指出咖啡對身體勻稱的女性，脂肪消耗比率提高29%，而超重的女性只有10%。
10. 用椰子油※
不同于其他的飽和脂肪，椰子油是由中鏈脂肪酸構成的。中鏈脂肪酸相比長鏈脂肪酸，提升12%新陳代謝。
長鏈脂肪酸，比如黃油。所以少吃西式甜點，對提升基礎代謝有幫助。
上面這10種提升基礎代謝的方法效果因人而異，在科學飲食健康減重過程當中，我們更加推薦你使用標有※的方法來提升自己的基礎代謝。
