圖片發自簡書App
? ? ? ? ? 第一次吃榴蓮披薩是在尚老師的工作室,午餐尚老師給我們做了一個水果蔬菜的雙拼披薩;第一次吃榴蓮披薩就被它的口感與味道吸引了,沒想到榴蓮還可以做披薩~
? ? ? ? ?周末趁家人都在,我也顯擺創新的榴蓮披薩,買了一個中個頭的榴蓮,去皮,去核,用三至四瓣的榴蓮,放到一個容器里用勺子碾碎泥待用;芝士碎約二百克~
? 發酵好的面皮搟好放到披薩盤里面,第一層放芝士碎;第二層放榴蓮泥,把榴蓮泥均勻鋪開;第三層繼續鋪芝士碎;
? ? 烤箱預熱五分鐘上下180度,把裝好盤的披薩放到中層,約25分鐘就可以出爐了~
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