香菇肉末糯米飯

圖片發(fā)自簡書App

配方:大米50g、糯米20g、香菇25g、里脊肉30g、土豆25g、南瓜25g

調(diào)料:醬油

* 做法 *

1.? 準(zhǔn)備食材:大米50g、糯米20g、香菇25g、里脊肉30g、土豆25g、南瓜25g。

2.? 糯米提前一晚用清水浸泡。

3.? 里脊肉洗凈后切成肉末。

4.? 水燒開后,放入香菇焯3分鐘。

PS:? 做香菇糯米飯最好選用干香菇噢,做好后味道

5.? 然后將香菇撈出瀝去水分,切成小丁。

6.? 南瓜去皮去瓤,然后切成小丁。

7.? 胡蘿卜去皮,切成小丁。

8.? 土豆去皮后,切成小丁。

9.? 將所有食材分別裝入小碗中備用。

10.? 鍋中倒入少許油,油熱后放入里脊肉末,煸炒至顏色變白。

11.? 然后倒入香菇丁、南瓜丁、土豆丁和胡蘿卜丁,翻炒2分鐘。可以根據(jù)寶寶的口味來決定是否加鹽或者醬油調(diào)味。

12.? 翻炒均勻后盛出裝入小碗中備用。

13.? 糯米泡好后,添加適量清水。。

14.? 然后將炒好的肉末和蔬菜丁倒入糯米中。

15.? 將所有食材攪拌均勻。

16.? 直接把攪拌好的食材放入電飯鍋或者高壓鍋中煮熟,其實是簡單方便的做法。但因為電飯鍋不在燜大人的米飯,所以我用蒸鍋來蒸熟,蒸至米飯全熟就可以出鍋了。

17.? 香噴噴的香菇肉末糯米飯就做好啦,簡單又省事,寶媽可以多做一些,非常適合全家一同享用噢!

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