城市的早晨，不管天晴下雨，總是洪流滾滾，行色匆匆。人們從各自的棲身之地鉆出來，踏上一天的勞作之路。
每天早上開車沿著北環路拐入梅林片區臨近公司時，我總是面臨兩種早餐的選擇。
一家是坐落在城中村里的粵式茶餐廳，在梅村路上開了好多年了，店堂里總是稀稀拉拉坐著些街坊鄰居，送小孩上幼兒園的老奶奶，晨練回來的老伯，也有些上班族，各自安靜地吃著早餐，掛在墻上的電視播放著時政要聞，店家細聲細語地點單收銀，不緊不慢地從后廚端上一份份食物。我通常把車停在這家店門口路邊的“宜停車”車位，進店找個空位落坐，店員就會站到你的身旁，靜靜地等著你點餐。早餐一般都是例牌的一份腸粉，加上一碗白粥，就著一小碟咸菜，蘸點店家自制的辣醬，約莫15分鐘，可以完成一頓早餐。
另一家我常去的早餐店也在附近，轉過街角，直行1公里，就在另一條主干路邊，道路兩邊滿是酒店、醫院、飯館等，路上行人腳步匆匆。這家店主營甜品，兼做早餐，店面稍小，早餐食物多擺在門口叫賣，品種繁多，豆漿油條包子饅頭花卷燒賣蔥油餅甜咸豆花熱干面茶葉蛋一應俱全，但從食材的包裝可以看出來，大都是批發而來。老板娘精明能干，身先士卒站在門口大聲地招呼路人過來買早餐，抽空還要時不時培訓新招來的店員，感覺好雞血好勵志。因店門口沒有“宜停車”車位，我每次把車停在路邊，進店吃早餐時，總是要交代門口的店員幫忙留意交警，自己也要時不時伸長脖子探出頭來四下張望，時刻保持警惕。小店里人來人往，翻臺率極高，每次點上兩個燒麥和一份甜豆花，總是三口兩勺下肚，來不及細細品味這咸甜滋味，就匆匆匯入門外的滾滾上班洪流了。
以前，每天早晨到這2家店只是例行公事混個飽，除了早餐品種有些不同，渾然不覺其它異常。某天早晨心情欠佳，居然不自覺地就走進了那家城中村里的粵式茶餐廳，安靜地吃一頓早餐，平復焦躁的靈魂。吃完早餐，陡然意識到原來這2家店一快一慢，竟然暗含一張一弛的玄機。人有眼、耳、鼻、舌、身、意等六根，向外執取色、聲、香、味、觸、法等六塵欲樂。語言通過耳朵這個輸入端口進入人的大腦，借助不同的語速和聲調營造出不同的情緒。吐字就像打機關槍,速度快得讓人應接不暇的言語會刺激腎上腺激素分泌，而輕聲細語、軟語呢喃天生就能撫慰心靈的傷痕。對情緒的影響力，耳朵更甚于眼睛。
都市里的人們念叨著一天之計在于晨，然而一頓美味的早餐，足以喚醒你的每一個細胞。So，稍稍放慢自己的腳步，選定豐儉早餐，聆聽周遭音響，感知生命的細微之處，體味快慢人生。
【原創作品，歡迎轉載，轉載請注明出處】
