作家陶立夏說：“當我太過沉浸于書中世界時，到廚房煮碗面，就能回到自己的生活。”

廚房二字，一讀起來，便有影片放映在腦海。油鹽醬醋，鍋碗瓢盆，滴著水的青菜葉，活蹦亂跳的魚蝦蟹……

炒鍋在灶臺上滋滋作響，炊煙推著飯香裊裊而起，這是人間煙火氣的來源，亦是療愈心靈的天堂。

廚房沒有“最低消費”，更不存在“人滿即開”，這里包容萬千心事，也永遠氤氳溫暖。

我們在廚房的煙火氣里慢慢長大，從偷吃鍋中新菜的孩子，長成了獨當一面的大人，也終于學會了在廚房煮碗熱湯面，喂飽自己。

人總是在時光的催促下點滴變化，而廚房卻一如既往，未曾改變。它見證著一個人長大，尋覓遠方，也陪伴著一個人變老，回歸平凡。

幾年前，人們常說：“生活不止茍且，還有詩與遠方。”而遠方太遠了，總會讓人疲累。所以人們又說：“人間煙火氣，最撫凡人心。”

廚房便是這煙火氣的來源，它讓所有人回歸生活本身，以心事為食材，情感為調料，下入暖色的鍋里，烹出一碗名為溫情的湯。