一. 輕斷食的動(dòng)機(jī)
排毒第一
有一次在健身房照鏡子，發(fā)現(xiàn)除了臉上的痘痘以外，背部和胸前也出現(xiàn)了好多的痘痘，私教婷開(kāi)玩笑說(shuō)：“在深圳生活的女人都在無(wú)限延長(zhǎng)的青春期里活著，下午還有一個(gè)女同胞約私教的跟你一樣，不過(guò)比你嚴(yán)重，痘痘屬于大顆的。”我問(wèn)：“有解決方法嗎？”“你們都屬于腸胃不好的人，吃飯不準(zhǔn)時(shí)太沒(méi)有規(guī)律性，去調(diào)理下腸胃就好了。”健身房出來(lái)就直奔中醫(yī)院:“醫(yī)生問(wèn)我這個(gè)中藥是帶回去自己煎，還是在醫(yī)院他們代煎，如果是醫(yī)院代煎的話就現(xiàn)在去，需要夠買(mǎi)兩塊錢(qián)的蔥回來(lái)，就是平常做飯用的香蔥”我一臉疑問(wèn)？香蔥？醫(yī)生說(shuō)：“這個(gè)蔥是用來(lái)排毒排泄的，先排除你體內(nèi)的垃圾才能進(jìn)補(bǔ)，調(diào)理腸胃”。七包藥一個(gè)療程，確實(shí)蠻方便的，可以帶到公司去用茶一泡，泡溫了以后就直接可以喝了，但是有個(gè)問(wèn)題，就是那個(gè)蔥的味道非常的嗆鼻子，喝一口就吐出來(lái)了，難以下咽。
媽呀，是不是可以有其他的方式來(lái)代替這個(gè)中藥呢？實(shí)在是太難喝了，醫(yī)生說(shuō)那蔥是用來(lái)排毒排泄的，那我可以找其他的方式來(lái)排毒呀！突然想起來(lái)之前在瑜伽房的時(shí)候，有一個(gè)伙伴說(shuō)她在輕斷食，主要也是為了排毒。決定就了輕斷食，我也是為了排毒排泄嘛。
二. 體驗(yàn)24小時(shí)輕斷食
1. 嘗試24小時(shí)
度娘里搜了一下，知乎搜一下，歸納來(lái)說(shuō)24小時(shí)輕斷食是在24小時(shí)當(dāng)中，什么都不吃，只喝水來(lái)維持，最好是中午12點(diǎn)鐘開(kāi)始，你吃完午餐就開(kāi)始，晚上睡覺(jué)占了很長(zhǎng)時(shí)間，然后持續(xù)到明天中午。第二天剛好是周六，想想這個(gè)時(shí)間又不用工作最合適輕斷食24小時(shí)了，所以去超市買(mǎi)了很多的瓶裝礦泉水，為了能知道自己到底喝了多少ml水。又在微信群里咨詢了幾個(gè)已經(jīng)做過(guò)輕斷食的伙伴，會(huì)有什么樣的反應(yīng)？得出嚴(yán)重的后果就是：頭暈。并且大家都說(shuō)24小時(shí)就一會(huì)兒，基本上沒(méi)有太大反應(yīng)。聽(tīng)到這些答案以后，我就覺(jué)得沒(méi)有那么恐懼和擔(dān)憂了。最后一餐吃完西紅柿雞蛋面后就開(kāi)始了。正常的午睡時(shí)間，到1點(diǎn)半就起來(lái)了，接著就約閨蜜去逛街。她一直在喝奶茶，問(wèn)我喝不喝我說(shuō)不喝，她又覺(jué)得很奇怪，那你想喝什么？鮮榨果汁？然后我說(shuō)我也不喝。從包里掏出一瓶礦泉水來(lái)，她笑著說(shuō)：“現(xiàn)在對(duì)自己的飲品要求這么精進(jìn)啊！”不知不覺(jué)就已經(jīng)到了晚上10點(diǎn)鐘，到家了也不覺(jué)得餓，感覺(jué)沒(méi)發(fā)生什么事一樣，唯獨(dú)跑了N多次的洗手間。第二天自然醒來(lái)10:28分，躺在床上想想算一下時(shí)間，昨天好像是吃完午飯1點(diǎn)半午睡醒來(lái)，那今天就堅(jiān)持到1點(diǎn)半好了。詢問(wèn)了微信群里的幾個(gè)伙伴，我說(shuō)我一點(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有，除了去洗手間。他們的答案是：“24小時(shí)能有什么反應(yīng)？最后一餐的食物都還在分解當(dāng)中，你原來(lái)屯積在里面的那些壓根都還沒(méi)有提出來(lái)分解”。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2. 增加24小時(shí)
那我要提到48小時(shí)輕斷食嗎？這一次還是第一次，感覺(jué)有點(diǎn)害怕，沒(méi)有把握呀，如果有一定的理論知識(shí)和實(shí)踐例子就好了。那如果不再加上24小時(shí)的話，前面的24小時(shí)不就白浪費(fèi)了嗎？因?yàn)橐稽c(diǎn)反應(yīng)都沒(méi)有啊！不折騰的人生是不是很沒(méi)意思啊，48小時(shí)開(kāi)始吧，挑戰(zhàn)一下自己。
三. 探索輕斷食
1. 聽(tīng)到的安慰
在喜馬拉雅上搜了一下輕斷食，剛好有音頻，而且還是免費(fèi)的。聽(tīng)完做個(gè)輕斷食好處總結(jié) ? ? ? ? ?1）.腸胃蠕動(dòng)排毒氣——放屁 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2）. 改善情緒抗抑郁 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3）.保護(hù)大腦抗衰老，避免記憶力下降及認(rèn)知能力變差 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?4）.控制糖尿病，降低血糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5）.遠(yuǎn)離癌癥 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?哇哦，這么多的好處，難怪近幾年一直聽(tīng)到輕斷食這三個(gè)字，最多的就是一些時(shí)尚雜志類的，還有養(yǎng)生類的，微博，公眾號(hào)，書(shū)籍當(dāng)中提到“輕斷食”。亞馬遜搜到了“輕斷食”書(shū)籍立馬下單，順帶推薦的《自己做100%純天然排毒蔬果汁》，我需要理論知識(shí)支撐那增加的24小時(shí)，快遞明天早上到，那也快結(jié)束48小時(shí)了嘛？感覺(jué)有點(diǎn)晚，直接搜索電子書(shū)更快一些，如饑似渴的看完電子書(shū)。
肚子開(kāi)始咕嚕咕嚕叫了，瞄了一眼時(shí)間14:07，哈哈，這段時(shí)間窩在沙發(fā)里看書(shū)，這么快24小時(shí)已經(jīng)過(guò)去了，自己棒棒滴哇！
2. 書(shū)籍收集證據(jù)
醫(yī)學(xué)專家說(shuō)的好：“想改造身體威力，最大的方式莫過(guò)于斷食”。專家采用了，各種實(shí)驗(yàn)來(lái)證明，輕斷食對(duì)于我們身體的需要：例如減肥只是輕斷食的一項(xiàng)益處，真正一處是可長(zhǎng)期改善的健康，降低許多疾病的風(fēng)險(xiǎn)，包括糖尿病，心臟病，阿爾次海默癥，癌癥等等。斷食的時(shí)間不論長(zhǎng)短，都能降低IGF-1類胰島素一號(hào)生長(zhǎng)因子的濃度，進(jìn)而降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
許多初步證據(jù)顯示，定期短暫的斷食會(huì)引發(fā)身體長(zhǎng)期的變化，有助于防范老化和疾病，讓一個(gè)人去斷食，24小時(shí)后整個(gè)人就不一樣了，即使服用很多強(qiáng)效的藥物，效果也大大不如斷食，斷食的妙處在于一切效益都是自然出現(xiàn)的。
上面這段話就是我想要找的，除了藥物，還有其他的自然方式是可以用來(lái)排毒的——輕斷食。在看書(shū)這段時(shí)間里，除了肚子餓，咕嚕咕嚕叫外，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)規(guī)律，肚子咕嚕咕嚕叫，從右邊一直到左邊繞一圈的時(shí)候就會(huì)有氣體出現(xiàn)，上面歸納總結(jié)的第1項(xiàng)，我現(xiàn)在已經(jīng)體會(huì)到了。
（在斷食的最初24小時(shí)體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)重大的變化，血液中流通的葡萄糖會(huì)消耗完畢，如果不用食物補(bǔ)充身體便會(huì)動(dòng)用糖原，亦即穩(wěn)定存放在肌肉及肝臟中的葡萄糖，只有到了糖原也用掉后，身體才會(huì)真的開(kāi)始燃燒脂肪，實(shí)際的情況是脂肪酸在肝臟中分解，產(chǎn)生一種稱為酮體的物質(zhì)，現(xiàn)在大腦用酮體代替糖原，作為能量來(lái)源）。
那么也就是說(shuō)我現(xiàn)在，就已經(jīng)開(kāi)始消耗，脂肪酸在肝臟中分解的酮體物質(zhì)了？可是現(xiàn)在，感覺(jué)怪怪的，不能用語(yǔ)言精確的描述，過(guò)了24小時(shí)后的那種感覺(jué)，接著繼續(xù)喝水，水喝的有點(diǎn)想吐了，因?yàn)槭堑模杏X(jué)都不用喝水，嘴里自動(dòng)滿起很多口水來(lái)，并且有些臭。
兩本書(shū)還沒(méi)到，那現(xiàn)在接下來(lái)會(huì)有什么樣的反應(yīng)，只能問(wèn)微信群里的伙伴了。回復(fù)的答案有很多，有些伙伴建議我用紅豆薏米來(lái)煮水，不要加糖，就這么喝喝紅豆薏仁水，既可以去濕又可以延緩那個(gè)饑餓感，至少比礦泉水有味道一點(diǎn)。另一部份的伙伴告訴我，嗯，排泄物接著會(huì)每一次都有不一樣。如果前24個(gè)小時(shí)去洗手間是為了解決小號(hào)，那么后面接著是為了解決大號(hào)，越聽(tīng)越覺(jué)得有點(diǎn)惡心。其實(shí)我還是有點(diǎn)在這種不能掌控的情況下有點(diǎn)抓狂，我想要的答案是：最嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)怎樣的情況嘛？有沒(méi)有高度的危險(xiǎn)？答案最多就是低血糖頭暈。
直至第二天，在公司收到兩本書(shū)后，我都沒(méi)有出現(xiàn)頭暈的狀況，唯獨(dú)就是特別精神，當(dāng)天晚上還睡不著，早上醒的特別早，去洗手間也沒(méi)有以前那么困難了，在里面呆的時(shí)間很短，刷牙的時(shí)候，口臭特別嚴(yán)重。也許是周一比較忙，感覺(jué)轉(zhuǎn)個(gè)身就已經(jīng)到了中午十二點(diǎn)了，同事們?nèi)コ燥垼揖驮诓杷g喝水，并且提前去午睡，所以就沒(méi)有特別關(guān)注身體其它方面的體現(xiàn)。2點(diǎn)鐘，辦公室坐滿人的時(shí)候，我告訴同事我在做48小時(shí)的輕斷食，大部分一致反對(duì)，說(shuō)腸胃會(huì)搞壞掉的，這不是調(diào)理腸胃，一會(huì)飽一會(huì)餓的是給腸胃壓力。
終于結(jié)束了，可是，我覺(jué)得除了餓以外，沒(méi)有太大其它的不適應(yīng)。所以，輕斷食48小時(shí)后第一餐怎么吃呢？書(shū)上說(shuō)的辛辣海鮮一律都不能吃。同事小小跟我說(shuō)：“你要先吃流食，我之前胃出血在醫(yī)院，醫(yī)生都是讓我吃流食”。我贊同她的辦法，所以，叫了面點(diǎn)王的小米粥，還反復(fù)叮囑多點(diǎn)湯汁，多點(diǎn)湯汁。就光喝湯把大顆米給留下，但是覺(jué)得小米好香啊！以前怎么都沒(méi)有體會(huì)到，聞出小米有那么香的味道？還懷疑面店換廚師了還是換供應(yīng)商了？
晚上下班回家，水煮菜心加點(diǎn)醬油配一杯豆?jié){。菜心有菜心的原味兒，豆?jié){有豆?jié){的原味兒，沒(méi)辦法用語(yǔ)言表達(dá)。（只能說(shuō)詞窮，肚子里沒(méi)有墨水啊，明細(xì)電量不足嘛，慚愧啦，一年100本書(shū)還是需要的。）以前吃飯，好像類似于機(jī)械式的，到點(diǎn)吃飯，也沒(méi)有什么味道，感覺(jué)都是那樣，不特別香，也不特別臭，無(wú)色無(wú)味，只要看著是好吃的樣子就行了唄。貌似追求不高，吃到嘴里好像沒(méi)有味蕾，只有咸的酸的淡的甜的，麻辣的，只能感受到這些調(diào)味料。不知其它何味，現(xiàn)在我想說(shuō)吃到嘴里的食物感受有很多，最主要的就是：食物原來(lái)的味道。逗比鄧超喝酸奶畫(huà)面出現(xiàn)在腦海，嘻，嘻，哈哈哈哈哈哈哈。（又開(kāi)始詞窮乜）
3.更新版輕斷食
輕斷食的整個(gè)流程怎么做最科學(xué)最安全呢？這本書(shū)里有講道輕斷食的做法，會(huì)教你吃什么？吃多少？怎么吃？怎么開(kāi)始？你可以連續(xù)72小時(shí)輕斷食。但是第一次還是要從24小時(shí)開(kāi)始，再接著循序漸進(jìn)到48小時(shí)，最后堅(jiān)持到72小時(shí)，這樣類推會(huì)比較好一點(diǎn)，腸胃與身體有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。輕斷食這件事也不能一年半年一次，這樣其實(shí)也沒(méi)有太大的效果，書(shū)中介紹需要：一個(gè)月兩次，或一個(gè)月一次，最好是保持一個(gè)星期里面，
你可以有五天都在吃東西，但是呢，兩天是用來(lái)輕斷食。不是什么都不吃，會(huì)輔助吃一些合適的食物，最喜歡的是它有食物的熱量表，
你可以看著熱量表給自己搭配食物。同時(shí)觀察自己的身體記錄表，最好在輕斷食前一天去抽一下血液，檢查一下自己的各類指標(biāo)，然后輕斷食。完了以后再去做一次抽查，這樣針對(duì)性的對(duì)比，才能對(duì)自己身體更加進(jìn)一步的了解和掌控。輕斷食是可以做到很科學(xué)很安全。例如，在書(shū)本的最后一章里，他又給你配好的食物營(yíng)養(yǎng)餐，五百大卡一天餐：早餐：白奶酪，梨子片，一只無(wú)花果，142大卡，晚餐：鮭魚(yú)及金槍魚(yú)魚(yú)片，醬油，芥末醬，腌姜片，一只蜜柑，352大卡。熱量合計(jì)494大卡。都是挺適合輕斷食的小白們，哈哈，經(jīng)過(guò)這一次的瞎折騰，下次做起輕斷食來(lái)更有底氣一嘍。
