? ? ? 今天下午婆婆和公公回老家去了，明天有一個親戚請吃酒，就剩下我和老公在家，老公今天上班，晚上我就得做飯了。
? ? 想想都好久沒做飯了，之前都是婆婆做飯的，晚飯準(zhǔn)備做3個菜，一個煎帶魚，一個青菜炒千張，還有一個蓮藕炒肉，都是小炒菜，哈哈。
? ? 平時看到別人炒菜都挺簡單的呢，自己今天嘗試了下，覺得還不簡單呢，尤其煎魚，稍不注意就容易煎糊，除了控制好火候，還要注意掌握時間翻魚，要等魚變金黃才能翻，不然要么焦，要么就爛了，今天還好，做得還算不錯。嘻嘻，接著炒蓮藕炒肉，下午特別請教了下婆婆，她讓搭配點紅綠辣一起，果然搭配起來不一樣，賣相也好看，味道也更好一些。千張青菜就比較容易啦，過下水，然后和青菜倒入鍋里放姜蔥，幾分鐘就熟了，半小時3個菜就做好了，不一會，老公就回來了。
? ? ? 簡單的晚餐開始了，大家一定要好好吃飯哦。（今晚忘記拍圖了，嘻嘻。）
