? ?我父母都是普通人家出身。父親心地善良,不善言辭。遇事不如母親來(lái)的果敢。我和弟都遺傳了父親的敦厚,待人和善。
? ?母親與父親成家后,突然面臨很多實(shí)際的困難:我沒(méi)有奶奶,也就是我媽沒(méi)有婆婆。也就是母親即是叔叔們的嫂子,還要代去世的奶奶張羅叔叔們的婚事。在六十年代末期的農(nóng)村,物質(zhì)嚴(yán)重匱乏,還要圓滿的促成各位小叔子都能娶上媳婦。即是擱在現(xiàn)下不少吃不少喝,也是極為困難的,更何況是那種時(shí)代呢。
? ?先說(shuō)吃,我們與同齡人比起來(lái),算是享福的,那時(shí)候的小伙伴尤其沒(méi)有幾個(gè)可以幸免。因?yàn)槿硕嘤貌簧衔覀冃『ⅷD―從小沒(méi)推過(guò)石磨。那個(gè)年代70年初期,糧食加工主要靠人力。在我印象中三叔和小叔,兩人經(jīng)常是推磨的主力軍,倆叔叔那時(shí)還都是年青小伙。倆人像推磨競(jìng)賽一樣,推著那盤(pán)石磨呼呼聲響,磨頂上蹲著一口很大的瓦盆,盛沫子用的。母親管在一旁往磨眼里舀濕玉米面磨沫子,推完磨母親洗干凈整盤(pán)石磨,以備下次使用。弄好的可以攤煎餅的沫子,舀在已經(jīng)刷干凈的大瓦盆里。三叔拾起端到伙房的灶臺(tái)上,小叔這時(shí)候早已跑的不知哪去了。玉米面沫子要稍稍發(fā)酵一下后,母親就得把這滿滿一大盆的沫子灘成煎餅,當(dāng)時(shí)這就是全家人的口糧。
? ? ?由大門(mén)外進(jìn)家來(lái),伙房就在過(guò)道隔壁,一股攤煎餅的香氣撲面而來(lái)。進(jìn)的伙房母親拿一個(gè)剛灘好的煎餅,卷上香椿芽咸菜,囑咐我,一手攥住頭一手拿住尾,吃的時(shí)候里面的咸菜不會(huì)掉下來(lái),‘啊嗚’,咬上一大口新鮮出爐的煎餅混了香椿芽的香,那味道勝過(guò)任何的大餐。
? ? 那時(shí)我小孩嗎,經(jīng)常被母親差遣了去村東頭,請(qǐng)三叔未過(guò)門(mén)的未來(lái)三嬸來(lái)家吃水餃。那個(gè)時(shí)候吃頓水餃和過(guò)年似的,也是以這個(gè)為由頭,讓人家姑娘過(guò)來(lái),聯(lián)絡(luò)一下感情,這種跑腿的事我經(jīng)常干的,小孩腿腳不值錢,經(jīng)常一請(qǐng)準(zhǔn)到,還沒(méi)說(shuō)是請(qǐng)不來(lái)的。去請(qǐng)未來(lái)三嬸,我一次都不記得吃過(guò)什么好吃的。當(dāng)輪到去請(qǐng)村南頭未來(lái)四嬸時(shí),倒是經(jīng)常吃到好吃的,記得有一次,我和一個(gè)叫美鈴的同學(xué)去未來(lái)四嬸家,(還是吃水餃)。碰上她們家割蜂蜜。一人給我倆小孩發(fā)一勺子,舀那個(gè)桶壁上的蜂蜜吃,那時(shí)平生第一次吃到蜂蜜。是四嬸娘家養(yǎng)的蜂。那香甜的味道至今還保存在記憶里,變成了甜蜜的回憶。
? ?如今父親過(guò)世已好多年了,母親漸漸老了,各位叔叔家里,日子過(guò)的都挺紅火,幾位叔叔非常尊敬我母親。這是我最佩服母親的地方,她做到了當(dāng)時(shí)家庭環(huán)境應(yīng)該做到的一切,除了二叔倒插門(mén),三叔四叔相繼在母親的操辦下都成了家,到現(xiàn)在我們家也是整個(gè)村里人羨慕的和睦大家庭。