《酥油》是藏區草原支教女青年江覺遲著作的一部感人肺腑的小說。一個漢地女子，一個草原男子，25個孤兒，5年的日日夜夜，一捧高原的白雪，一抹歲月的清寒，鑄就了一個既絕望而又美麗的故事。小說主人公梅朵是一名從中原奔赴藏區草原支教的女子。她滿懷熱情，把所有的愛都獻給茫茫的深山草原，獻給了那些孤苦伶仃的孩子們。他和藏族男子月光一起，從深山中尋找到了25個孤兒，為他們建立學校，教他們讀書認字。梅朵和月光漸漸相愛到深愛，他們一起經歷生死，即使遭遇泥石流、雪崩等災難，仍不離不棄。為了這份義工工作，梅朵百病纏身，快支撐不住的時候，月光卻始終恪信寺廟的力量。梅朵漸漸發現多農喇嘛的意愿是想讓這些孤兒們有一些文化，然后到寺廟當識字的僧人，這與她想讓孩子們走出草原的夢想背道而馳。而她和月光之間也因為不同的文化信仰導致越來越多的爭執，月光也無法支撐起她美好的夢想。梅朵徹底病倒了，不得不回到漢地治病。轉眼一年多的時間過去了，等梅朵重新回到藏區草原時，那個曾日夜伴其左右的歡樂青年月光已是一身絳紅僧袍，他出家了……愛人近在眼前，卻遠在天涯，如此變故，對梅朵來說無疑是一個晴天霹靂。她面對著茫茫荒原，不知該何去何從……