20170511“麻煩的美食”就是人生的幸運袋。

1.「麻煩是人生的幸運袋」.

新開的一家餐廳

又一個新的餐廳準備開業了,民以食為天,餐飲這個行業總是不斷的有大軍進入,但是可以生存下來的卻為數不多,當我們多了一個競爭對手的時候,我們作為部門負責人,品質負責人,就會更加努力做好品質,提升自己的服務,留住我們的粉絲。

所以沒有時間去想我們麻煩來了,讓我們知道,不能滿足現狀,要不斷提升自己,以及用更多的心思去培訓同事,做好品質,強化自己的品牌。

幸運之神帶給我們機會,督促我們提升自己



為什么是幸運袋呢?因為袋里裝著的,正是你沒有完成的人生作業,如果你能出色地完成它們,你的人生也會往好的方向發展。

2.「向主動國度前進」.

我想做好每一道菜

我想做好每一道菜,當你主動的要求著自己,每一個動作都是發自內心的,所以每一道程序都是那么的用心,我相信再簡單的食材,Ta往往不止七十二變。

人的內心世界里,有兩個國度,一個叫被動國度,一個叫主動國度。

在被動國度里,制度非常嚴苛,充斥著各種“應該”、“必須”做的事情。空氣中都是不安、恐懼、憤怒的情緒,它們互相搶占空間,壓得人透不過氣來。

與之相反的是主動國度,大家根據自己的意志選擇“想”做什么或者“要”做什么。這是一個充滿自由和責任的地方,每個人都可以做自己喜歡的事情,不害怕失敗,也沒有顧忌,可以自由地表達想法和觀點。

聽起來就像是地獄和天堂之間的差別。

怎樣才能向主動國度前進呢?首先要做的,是改變語言習慣,把“我必須做某事”改成“我想做某事”。

學會欣然接受那些不得不做的事情,或許會有意想不到的收獲。


3.「坦然接受被討厭」.

為了迎合別人的期待,為了保護自己的面子,為了維持朋友的情誼,每個人都在自己成長的人生道路上,學會了各種各樣的處世之道,卻也或多或少地抹殺了自己內心的真實想法。

在科幻劇《黑鏡》中,有這么一個故事:女主角身處的社會有一個無處不在的打分系統,為了追求高分,她時刻保持八顆牙的微笑,討好遇見的每一個人。然而人算不如天算,在去參加朋友婚禮的路上,她遭遇了一連串的意外,評分一路狂跌。朋友嫌棄她評分太低,拒絕她出現在婚禮現場。

壓抑不住委屈和怒火的女主角搞砸了婚禮,導致評分直接降為0分,她卻開心得大笑起來,因為她終于解脫了,不用再為了分數做自己不喜歡的事。

其實,誰都害怕被討厭,但無法敞開心扉,也就無法和別人交流真實的想法。敞開心扉很簡單,只要對自己說:即使被討厭也沒有關系。

是的,只要這一步就夠了,當你領悟到即使被討厭也沒關系,你會活得更輕松,而且會發現,大家沒有你想象的那么苛刻。

把關注點放在自己身上,讓自己變得更好。悠然地生活,坦然地接受被討厭,人生只有一次,要為自己而活。

無名小廚要在美食道路上不斷成長,come on!

不求完美,只求完成。

不求完美,只求完整。


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