端午節的回憶

粽子

今天,特意百度了一下關于端午節,好么,夠豐富多彩的。

南方的朋友說,感覺北方天天過節似的,過不幾天就是個節日,南方的節日就少。我覺得這是經濟越發達,人情味越淡的表現。

就說我的老家,自打過了年,緊接著就是正月十五,農歷二月二也是節日,三月份有清明節,農歷四月八在我們那也是大日子,接下來就是端午節了,往后還有六月六山神爺生日等。

單是這些南方就沒有,而端午節卻成了例外,賽龍舟,吃粽子,感覺南方的端午節要比北方隆重,豐富多彩,形式多種多樣,可能是因為端午節從南方傳到北方的原因,所以端午這個節日第一次感覺超過北方。

其實,在東北地區的大戶人家,過端午節會殺豬宰羊,如同過年,也是很隆重的。

端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節、五月節等?!岸宋绻潯睘橹袊鴩曳ǘü澕偃罩?,并已被列入世界非物質遺產名錄。

端午節起源于中國,最初是中國人民祛病防疫的節日,吳越之地春秋之前有在農歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗;后因詩人屈原在這一天死去,便成了中國人民紀念屈原的傳統節日;部分地區也有紀念伍子胥、曹娥等說法。

據統計端午節的名稱在我國所有傳統節日中叫法最多,達二十多個,堪稱節日別名之最。如有端五節、端陽節、重五節、重午節、天中節、夏節、五月節、菖節、蒲節、龍舟節、屈原日、浴蘭節、午日節、女兒節、地臘節、詩人節、龍日、午日、燈節、五蛋節等等。

在我的老家山東,過端午節其實沒那么講究,在我們小的時候,會戴香包,蕩秋千,纏五絲。

香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料,小時候母親會給我們手工縫制。

荷包

我母親手很巧,無論是纏的還是碎布縫制的,只是我們不懂欣賞,稍微懂事時,母親就不縫制了,也不記得母親縫制的樣式了。

蕩秋千是鄉下很長見的娛樂,那時拿著繩子,隨便房前屋后的幾棵洋槐樹中間就可以做秋千,也是最簡單的秋千。

印象最深的還是母親給我們纏的五色線,我們俗稱五絲,意思是用五種顏色的絲線搓到一起的,其實不止是五種顏色。

那時母親給我們搓的五絲是最漂亮的,我觀察過我的同學的,不是顏色少就是太粗糙,都比不了我母親給我們做的。那時不但手腕戴,腳脖也要戴。一直要戴到節后第一次下雨才解下來扔在雨水里,或者小河溝里被帶走,據說五絲最終是要變成蛇的,不扔掉不好,我雖然不舍的,但是也沒辦法。

我發現除了山東全國到處都吃大米,東北如此,西北是面跟米飯,南方更是以米為主。

我們家很少吃大米干飯,粥是一年四季不斷,無論大米小米,還是玉米渣,地瓜干。

我母親很少包粽子,我們也習以為常,談不上饞或者不饞。

后來會在端午節這天蒸大米干飯,也不過是在里邊放上棗,上邊蓋上粽子葉罷了。

一來母親覺得麻煩,二來確實是不愛做這些“稀奇”的吃食,只要是母親不常見常做的,她都叫“蹊蹺食”,意思稀奇古怪的花樣。

無花果

端午節正好是山東的麥熟時節,所以有時很忙,很多人愁麻煩,也懶得包粽子,我母親就是這樣。

這兩年有了孫子孫女,但是天天有下村里去賣的,所以孩子們也不稀奇,母親也是不太愛包,不過那會打電話給妻子,說是孩子們都睡了,今年家里包的粽子,我想這是孩子們所喜歡的。

小時候,我在我二大爺家玩的最多,每年我二大娘家姐姐們都會包,我也去跟著湊熱鬧。

那時不光用粽子包,還會去水庫的蘆葦蕩里采大的蘆葦葉子,用蘆葦葉子包來的清香味也不錯。

有一年我們包了一大鍋,剩下的糯米紅棗粽子葉還是做的大米干飯吃。我特意包了一個放了八個大蜜棗的粽子,真甜。

如今沒有蘆葦葉了,我們也都顧不上包粽子了,也沒那種感覺了,天天吃也不稀奇了。

我聽說南方人會包肉餡的,火腿餡的,雞肉餡的,我挺好奇,卻想象不出來,有機會我想嘗嘗。

如此看來,我的童年里其實也沒有粽子,我們的端午節也挺簡單。

如今端午節都說“端午安康”,畢竟本來它就是個很悲傷的紀念性質的節日,就像清明節,但是我覺得大可不必,如今當作一個快樂的節日也挺好,拋卻懷念的層面,“端午節快樂”也沒什么不好,畢竟很多傳統文化太壓抑,需要賦予新的內涵,需要高興點,總之端午節快樂沒什么大毛病。

今年總算吃了個粽子,還是鄰居買的,真的挺不好吃的,不如吃肉喝酒,這個端午節就算過了吧。

就這樣吧,我的端午節,我的懷念。

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