我的拿手好戲是炒拿手菜 ，我從小就喜歡做飯，因?yàn)樾r(shí)候經(jīng)常容易餓，每當(dāng)餓了，我就拿起一包面，和香腸，還有生菜，我將生菜摘洗干凈，將香腸切成小丁，等待水熱的時(shí)候?qū)⒚嬷箝_(kāi)，另一邊將香腸放入鍋中煎，給生菜煮熟，你可別以為我做的是簡(jiǎn)單的方便面，那你可想錯(cuò)啦 ，我做得可是意大利面，我之前也做了好幾次呢，可是失敗了，不是，面坨了啊 就是醬太熱了 ，這不，這次又再做一次。

首先做這個(gè)意大利面，食材大多家里都有，必須要意大利面條 ，將面煮條熟，過(guò)一遍涼水 ，我見(jiàn)到光滑的香腸，切成一小塊一小塊的，放入鍋中煎，然後將意大利面放入鍋中煎熱然后再將它前煮熟的蔬菜，放入盤(pán)中 ，擺好樣子，再放上意大利而面，，然后然後將意大利面醬均勻的淋的上面在面條的旁邊，放上煎好的香腸丁 ，這樣一盤(pán)意大利面就完成啦 。

第二道菜 ，番茄炒蛋，這道菜食材需要四個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，是，首先將西紅柿清洗干凈， 然後將西紅柿切成一小份，一小份的 ，再將雞蛋打散，放上鹽，倒入鍋中，炒熟雞蛋 ，將雞蛋盛出來(lái)，再炒西紅柿，一般，我會(huì)放一些水? ，然后后再放上番茄醬，然后再將雞蛋放進(jìn)去 ，大火收汁 ，這樣炒出來(lái) ，可香啦 ，番茄炒蛋這道菜就完成了 。

做完這道菜，我將意大利面端在餐桌，家人們竟然不知道這是什么，在我的一一詳細(xì)介紹下，才津津有味地吃了起來(lái) ，這道菜竟然一口不剩 ，由此看出，我做的這道菜，應(yīng)該很好吃的 呢！

通次這次的動(dòng)手做菜，我十分開(kāi)心 體會(huì)到了，只要敢于嘗試，堅(jiān)持努力去做某一件事，成功一定會(huì)緩緩向你靠近 。