益母草,性微寒,味苦辛。人們常把它稱作“為女人而生的草”,具有活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、利尿消腫等作用,是歷代醫(yī)家用于治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、產(chǎn)后血暈、經(jīng)閉、惡露不盡、尿血、瀉血等婦科疾病的首選。(關(guān)注公眾號(hào):故事中的醫(yī)學(xué))
此外,益母草還含有硒、錳等多種微量元素,能夠益顏美容,抗衰防老。
市場(chǎng)上的益母草制劑名目繁多,包括益母草顆粒、益母草膏、益母草含片等。女性產(chǎn)后,子宮還沒(méi)有完全復(fù)原,易患子宮炎癥,而益母草能夠促進(jìn)子宮收縮,有利于排除淤血,哺乳期間也不會(huì)對(duì)嬰兒健康有不良影響。
這也是中西醫(yī)產(chǎn)科都會(huì)建議女性在產(chǎn)后初期服用益母草顆粒或益母草膏,用來(lái)消除產(chǎn)后腹痛,促進(jìn)子宮復(fù)原的原因。
民間如何用益母草治療婦科病?
益母草很容易成活,所以又叫茺蔚,有茂盛的意思。《本草綱目》載:“此草及子皆充盛密蔚,故名茺蔚。其功宜于婦人及明目益精,故有益母、益明之稱。”益母草和其它材料配伍,對(duì)女性痛經(jīng)、閉經(jīng)等婦科病有治療作用。
治痛經(jīng):益母草30~60克、延明索20克、雞蛋2個(gè),加水同煮,雞蛋熟后去殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋飲湯。經(jīng)前,每天一次,連服5~7次。
治閉經(jīng):益母草90克、橙子30克、紅糖50克水煎服。每天一次,連服數(shù)次。
治產(chǎn)后腹痛:益母草50克、生姜30克、大棗20克、紅糖15克,水煎服。每天一劑。
治惡露不絕:益母草50克、黑木耳10克、白糖50克,水煎服。每天一劑。
治功能性子宮出血:益母草50克、香附15克,雞蛋2個(gè),加水適量同煮,熟后去蛋殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋飲湯。每天一次,連服4~5天。
潮汕人最愛(ài)吃益母草,怎么烹飪好吃?
說(shuō)到吃益母草,最正宗的當(dāng)屬?gòu)V東潮汕。潮汕人吃益母草的風(fēng)氣極其旺盛。產(chǎn)后的婦女,不管順產(chǎn)還是橫生,會(huì)不會(huì)淤血疼痛或月經(jīng)不調(diào),按習(xí)俗都是要煮食益母草的。更奇怪的是,不僅產(chǎn)育的婦女要吃,男人孩子也都爭(zhēng)著吃。
相傳潮汕的益母草食俗源于潮陽(yáng)棉城,至今已經(jīng)有二百多年的歷史。是將益母草與搗碎后的花生仁同煮。這種類似素食的食法,聞起來(lái)油香四溢,咀嚼起來(lái)也是別有一番滋味。后來(lái)的人將其發(fā)展后采用了折中的吃法:將搗碎的花生與水略煮,依次再加入益母草和豬肉片,就成了一碗乳白色帶油珠的湯水,兼有魚(yú)和熊掌的美味。
下面推薦幾款益母草藥膳做法。
一、益母草瘦肉湯降血脂
材料:益母草100克,瘦肉50克,姜1片,枸杞5粒
做法:
1、益母草洗凈,將葉片和菜桿分摘。
2、豬肉切小片,用鹽、麻油、姜片、淀粉略腌一會(huì)。
3、鍋內(nèi)放入清水和枸杞,燒開(kāi)后下益母草枝,煮5分鐘后將益母草枝撈出下葉片,待水再次沸騰時(shí)下肉片,煮至肉片熟,調(diào)入適量的鹽和麻油即可。
功效:清膩滯、降血脂、益心肺。
二、炒益母草活血化瘀
材料:益母草嫩莖葉500克。精鹽適量、味精適量。蔥花適量、豬油適量。
做法:
1、將益母草嫩莖葉倒進(jìn)沸水中,焯燙一下,然后立刻撈出來(lái),用清透一下去苦味,切成段狀,放置待用。
2、油鍋燒熱,下蔥花煸香。
3、投入益母草煸炒。
4、加入精鹽出鍋裝盤即成。
功效:具活血化瘀的作用,調(diào)節(jié)月經(jīng)。還可以痢疾和痔瘡。
三、益母草桃仁粥治粉刺
材料:益母草50克、蘇木、桃仁各9克。
制作:將益母草50克、蘇木、桃仁切碎,加水適量,煎30分鐘,去渣取汁,再將藥汁與100克黑豆加水適量煮熟后,放入粳米和水煮粥,粥爛時(shí),加入紅糖少許調(diào)服。
如何服用:早、中、晚各服1小碗,隔日服1劑。
功效:對(duì)粉刺有淡化作用。
四、益母草雞蛋湯活血養(yǎng)顏
材料:雞蛋4只煮熟去殼,益母草30克,桑寄生30克。
制作:將雞蛋煮熟去殼,將益母草、桑寄生洗凈,然后把熟雞蛋、益母草和桑寄生放進(jìn)鍋內(nèi),用文火煮沸,半小時(shí)后,放入冰糖,煲至冰糖溶化。
如何服用:除去湯中的益母草和桑寄生,吃蛋飲湯。
功效:此方補(bǔ)肝養(yǎng)血,婦女宜于在經(jīng)前、經(jīng)后飲用,效果更佳,也可用鵪鶉蛋代替雞蛋,效果相同。
益母草相關(guān)問(wèn)題Q/A
1、益母草是治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的萬(wàn)能藥嗎?
益母草并不是治療所有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的“萬(wàn)能藥”,它主要適用于月經(jīng)量少(表現(xiàn)為月經(jīng)周期正常或后錯(cuò),每次來(lái)月經(jīng)只有幾滴或不足兩天就結(jié)束了)、產(chǎn)后腹痛等。有些女性的月經(jīng)不調(diào)主要表現(xiàn)為月經(jīng)量過(guò)多、月經(jīng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等,而益母草具有活血化淤、促進(jìn)血液循環(huán)等作用,這類女性服藥后會(huì)導(dǎo)致出血量增加、出血時(shí)間延長(zhǎng)等,無(wú)疑加重了原有的月經(jīng)不調(diào)。
2、超量服用益母草有什么危害?
超量服用益母草容易中毒,甚至導(dǎo)致死亡,主要是因益母草里有麻痹中樞神經(jīng)的成分,小劑量使心肝收縮增強(qiáng),大劑量可使心臟停跳,呼吸先興奮后麻痹。
中毒之后就會(huì)出現(xiàn)全身無(wú)力、胸悶,小動(dòng)脈擴(kuò)張、全身酸痛、休克、嚴(yán)重時(shí)大汗、腰痛、血壓下降、流產(chǎn)、四肢麻木、血尿等。
服用益母草還需注意這些:
1、孕婦禁用。
2、氣血兩虛引起的月經(jīng)量少,色淡質(zhì)稀,伴有頭暈心悸,疲乏無(wú)力等不宜選用本藥。
3、有高血壓、心臟病、腎病、糖尿病或正在接受其他治療的患者均應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
4、平素月經(jīng)量正常,突然出現(xiàn)經(jīng)量少,須去醫(yī)院就診。
5、青春期少女及更年期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服藥。
7、各種流產(chǎn)后腹痛伴有陰道出血,服藥一周無(wú)效者應(yīng)去醫(yī)院就診。