私生活樂(lè)趣分享:家門(mén)口的美食大餐——吞拿名家

熟悉我的朋友都知道啦,

本人最?lèi)?ài)吃喝玩樂(lè),

經(jīng)常為了吃吃喝喝、朋友聚會(huì)的事,

忘了更文,

本身又是個(gè)話嘮,

朋友圈、微博

根本不足以讓我發(fā)表完

對(duì)美食、娛樂(lè)的看法和評(píng)價(jià),

于是有朋友說(shuō),

干脆到公眾號(hào)再開(kāi)一個(gè)小欄目,

把平時(shí)的小生活、小滋潤(rùn)都記錄下來(lái),

分享給大家,

哎呀,我一拍大腿!

說(shuō)的多有道理!!!

說(shuō)干就干!

本人坐標(biāo)青島

所以可能更多地分享青島美食

之前的旅行等抽空看看整理一下,

也許、大概、可能、在很久之后

也會(huì)發(fā)上來(lái)哈

第一彈:家門(mén)口的美食大餐——吞拿名家

緣起:2015.9.16,本人稀里糊涂和我家雞蛋仔領(lǐng)了證,囧,所以2016.9.16就成了紙婚紀(jì)念日啦。之前好久我就開(kāi)始搜羅各種餐廳,來(lái)回比較,最終敲定了吞拿名家,一是的確離我家不遠(yuǎn);二是網(wǎng)上評(píng)價(jià)很高;三是倆人都沒(méi)去過(guò),于是果斷決定就他了!

地址:TUNA吞拿名家(極地店)青島市嶗山區(qū)東海東路60號(hào)極地海洋世界內(nèi)(蟹之國(guó)旁)

費(fèi):大眾點(diǎn)評(píng)顯示人均191元,此次我們團(tuán)購(gòu)的是“單人豪華會(huì)席料理”178元,

注意!!!是單人哦!!!

但之前做過(guò)功課,兩個(gè)人吃妥妥的沒(méi)問(wèn)題。

雞蛋仔去了之后很豪邁,

非要再來(lái)一份,

我攔住他要求吃完再說(shuō),

哼哼,我早已看穿了他的飯量!

果然最后撐破肚皮還剩下好多!!

果斷一陣嘲笑!!!

上菜:刺身類(lèi)

三文魚(yú)大腹(3片),金槍魚(yú)刺身(3片),

還有魚(yú)唇、魚(yú)鰓、魚(yú)眼等等好多,

大目魚(yú)頭(兩吃)總之就是以上這個(gè)大拼盤(pán)!

超級(jí)沉!擺盤(pán)美美噠!

每個(gè)人面前有自己的調(diào)料盤(pán),

之前服務(wù)員會(huì)上熱毛巾擦手,服務(wù)很周到

三文魚(yú)雖然是三片,但超級(jí)厚,

大概有4-5公分左右的樣子,

就倆字:過(guò)癮!

金槍魚(yú)是他家的特色,

真正的高蛋白低脂肪,

關(guān)鍵是超級(jí)新鮮,

入口綿軟細(xì)膩,肉質(zhì)鮮嫩,

魚(yú)唇刺身也給的分量很足,

主要是Q彈軟糯,滿嘴的膠原蛋白,

哈哈,魚(yú)眼和魚(yú)鰓部分因個(gè)人喜好問(wèn)題,

相比較而言口感不是特別喜歡啦~~

整體來(lái)說(shuō),新鮮度和美味度滿分!

尤其喜歡他家的辣根

(最前面葉子上綠綠的一小坨),

不知道是不是特制,

口感細(xì)膩不嗆人,沾上醬汁,

濃郁又清新,大愛(ài)!

而且大目魚(yú)頭是兩吃哦,刺身吃完,

服務(wù)人員就會(huì)把魚(yú)頭拿去烤制,

還蠻期待啦~~

當(dāng)啷!是它,是它,就是它!

因?yàn)槭亲詈笊系模?/p>

我和雞蛋仔實(shí)在是被它的份量嚇到!

照片因?yàn)槿鄙賹?duì)比物看不太出來(lái),

骨頭特別少,都是薄薄的片狀,

大堆大堆的魚(yú)肉!

和我心目中的魚(yú)頭不太一樣啊~~

強(qiáng)忍著又吃了不少,

肉質(zhì)緊實(shí),烤制的火候剛好,

有著微微地自然香氣,

絕對(duì)不是湊數(shù)的兩吃!!!

烤物類(lèi)

芝士焗龍蝦?

半只,火候嫩,但肉質(zhì)緊,很新鮮,

芝士味道濃郁,料足足的~~

唯一的尷尬是。。。比較難剝。。。

黑椒牛舌?

厚切!黑胡椒味恰到好處!

肉質(zhì)細(xì)嫩香醇!!超級(jí)滿足!!!

平時(shí)吃慣了那種薄薄一層的牛舌,

基本沒(méi)什么味道,

但他家的絕對(duì)不會(huì)!不沾調(diào)味料依舊美味!

我還淋上了一點(diǎn)檸檬汁嘗了一下

也是出奇的清新好滋味有木有!

黑蒜?

一共兩個(gè),經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后,剝開(kāi)后通體發(fā)黑,

細(xì)嚼微甜,口感比較面,

雞蛋仔表示無(wú)感,我嘗起來(lái)還好。

一品料理

香煎鵝肝?

擺盤(pán)就很贊啊~~豎切三份,焦香綿軟,

上面應(yīng)該是蘿卜絲或者洋蔥?

沾酸甜辣醬,緩解了油膩,

最上面淋著魚(yú)子醬,Q彈純鮮

口味層次感豐富又鮮明,

還沒(méi)吃夠!!!

海鮮蒸蛋?

以為是普通一碗蒸蛋,

沒(méi)想到內(nèi)有乾坤,用料豐富極了,

魚(yú)子醬點(diǎn)綴,鮮嫩的雞蛋羹下面,

臥著大顆的蝦仁和蟹腿肉,

哈哈哈一點(diǎn)都不浮夸的蒸蛋哦

牛肉泡菜鍋和南瓜粥

先說(shuō)南瓜粥,應(yīng)該是贈(zèng)送的,

但真的好好喝,甜香順滑,

平時(shí)并不愛(ài)吃喝南瓜類(lèi)的我倆

喝個(gè)精光~~~

泡菜鍋料很足

牛肉、各種菇類(lèi)都放得很實(shí)在,

湯很鮮,酸酸地味道也解膩,

一口氣喝了好多,

吃完生食再喝這個(gè)和南瓜粥,

胃特別舒服~~

海螺+胡麻秋葵+金槍魚(yú)沙拉

海螺就是一整顆,比較大,

肉很完整,處理得當(dāng),新鮮無(wú)異味,

青島寶寶們也見(jiàn)怪不怪啦~~

凱撒沙拉口感很好,清爽柔和,

在右下角哦~~食材也豐富,

很爽口的呢~~

秋葵雖然好少~~見(jiàn)左上~~

但這造型~~也是拼盡了全力~~

下面的醬汁很贊~~絕對(duì)有加分~~

厚炸豆腐

外脆內(nèi)焦,

醬汁還是恰到好處,酸辣可口,

他家小擺盤(pán)都是這樣,

隨意、隨性又清新自然,

讓人很舒服。

茶泡飯+水果

其實(shí)主食有很多種選擇,

但那時(shí)候基本也吃不下啥了,

所以還是選擇了他家經(jīng)理推薦的特色:

茶泡飯

我嘗了幾口:

食材依舊豐富不吝嗇:

飽滿的米粒、海苔、蟹腿肉等等

混雜在一起,

經(jīng)茶水一泡,

毫無(wú)腥味,反而茶香留齒。

水果拼盤(pán)也不是瞎湊的,

都是新鮮的當(dāng)季水果,

口味也好,

贊贊贊。

眼淚酒

店家統(tǒng)一調(diào)配贈(zèng)送的

仔細(xì)看,里面好像有漂浮的金箔,

真的像含蓄的眼淚,

口味我真的喝不出來(lái)啥,

就是普通的白酒?清酒?

不喝酒的人理解不了的世界。。。

所以就是以上

整體來(lái)說(shuō)服務(wù)到位,服務(wù)員周到禮貌,也很有眼色,

當(dāng)天忘了預(yù)約,但去的尚早,坐在了靠窗的位子,

食材大部分新鮮而且用料足,

性?xún)r(jià)比高~~筒子們,兩個(gè)人花了178啊~~~

便宜雞蛋仔了有木有~~

只要是一般正常食量,絕對(duì)夠!

好啦,就醬樣!!!

插播:正好是紙婚紀(jì)念日,

所以就應(yīng)景和雞蛋仔碰杯慶祝

結(jié)婚一年,還是頗有感觸,

當(dāng)天我發(fā)在朋友圈說(shuō):

敬彼此一杯酒,

雖名為眼淚,苦澀回甘,

愿仍有歲月可共守

真心大實(shí)話

也感謝雞蛋仔的包容和呵護(hù)

你的成長(zhǎng)我也看在眼里哈~~???

當(dāng)然,更多的心路歷程可以看歷史消息上一篇文章:

《你究竟想要從婚姻里得到什么?》

以及我的其他拙作哈~~

歡迎分享討論~~

最后來(lái)幾張虐狗合影,哈哈哈哈

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