白露(2020-09-07)
白露是“二十四節氣”之第十五個節氣,也是秋季第三個節氣。
白露前后,清晨的草葉上開始凝結露水。白露是晝夜溫差最大的節氣,白露后氣溫下降速度加快。
白露三侯
初候,鴻雁來
北方天氣轉冷,大雁開始飛往南方過冬。
二侯,玄鳥歸
燕子也紛紛啟程前往南方。家燕喜歡在清風朗月的夜晚遷徙,飛行速度很快。
三侯,群鳥養羞
羞,同“饈”,指美食。除了大雁、燕子等候鳥,還有很多不用遷徙的鳥,開始儲存過冬的食物。
民間習俗
1.祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大,歷時一周。
2.吃龍眼
福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。
3.白露茶
民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。到了白露節氣,秋意漸濃。
4.吃番薯
民間認為白露吃番薯可使飯后不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。