二十四節氣|白露

白露(2020-09-07)

白露是“二十四節氣”之第十五個節氣,也是秋季第三個節氣。

白露前后,清晨的草葉上開始凝結露水。白露是晝夜溫差最大的節氣,白露后氣溫下降速度加快。

白露三侯

初候,鴻雁來

北方天氣轉冷,大雁開始飛往南方過冬。

二侯,玄鳥歸

燕子也紛紛啟程前往南方。家燕喜歡在清風朗月的夜晚遷徙,飛行速度很快。

三侯,群鳥養羞

羞,同“饈”,指美食。除了大雁、燕子等候鳥,還有很多不用遷徙的鳥,開始儲存過冬的食物。

民間習俗

1.祭禹王

禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這里都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大,歷時一周。

2.吃龍眼

福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。

3.白露茶

民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。到了白露節氣,秋意漸濃。

4.吃番薯

民間認為白露吃番薯可使飯后不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

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