1
公司的股東從北京來深圳開會，會后，問我公司附近可有供應水餃的餐廳，想中午去吃。

今天是冬至，按照北方的習俗，要吃餃子。

想了一圈周圍的餐廳，也沒想起來哪里可以吃到餃子。

在這個南方人居多的城市里，北方的吃食沒有那么豐富。

最終，他們從手機地圖上鎖定了目標，按照導航尋找。

2點半的時候，看到他們回來。

吃上這頓餃子可真是不易，他們不熟悉路況，雖有導航，奈何周邊都在施工建地鐵，加之下著小雨，七拐八繞，才找到售賣餃子的餐館。

心想，這幾人可真是執著，為了冬至的一頓餃子，心甘情愿如此大費周章。

2
或許是受此感染，腦海里突然想起《大餅卷一切》這首歌：

北方人烙大餅使喚用大餅鐺
多倒油少放鹽烙出來好多層
吃大餅有花樣它也能炒燜燴
剛烙的最好吃它卷嘛吃都行
大餅卷炒雞蛋好吃又好看
大餅果子配豆漿味道特別濃
大餅卷上那燉牛肉
它怎么吃都也吃不膩
大餅卷素丸子它架炮往里轟
天對地雨對風大陸對長空
大餅它卷一切吃的是內容
酸甜苦辣咸鮮香麻酥脆
卷的是人生百味盡在不言中
······
這首用天津話唱出的融合天津快板、京韻大鼓等元素的搖滾曲藝歌曲，屢次聽都有說不出的喜感，而且真的會聽餓。

大餅能卷一切，是有點夸張，但味道不吹噓，絕對比賽百味的西式卷餅更有創意、更接地氣。

歌詞有很強的畫面感，仿佛面前就擺著一盤熱乎乎的大餅，等待你發揮才智，卷出百味。

北方人對家鄉食物的喜愛都能搬上舞臺，當真是藝術源于生活。

3
每次回老家的時候，媽媽都會嚴格遵照“上車餃子下車面”的傳統習俗來給我準備食物。

不管短時離家上學還是長久離家工作，這個習慣一直沒有改變。

就算我要早起趕車，媽媽也總能讓我在上車前吃上一頓剛包出來的餃子。

現在離家遠了，但一到傳統節日，媽媽總會打電話提醒我吃這個吃那個。比如端午節要吃粽子，中秋節要吃月餅，冬至要吃餃子······

遠在家鄉之外的游子，吃到家鄉特有的食物，都能吃出來一種幸福感。

就像我在深圳，最常光顧的飯店不是隨處可見的湘菜館、客家菜館，而是像面點王、味千拉面這些接近家鄉口味的飯店。

起碼回不了家的時候，能吃上一口家鄉獨有的菜肴，也算是一種慰藉。

吃的是飯，想的是家。