其實(shí)想要買這個(gè)火鍋,是因?yàn)楸旧砦揖褪莻€(gè)無(wú)辣不歡的人。這幾天吃麻辣燙、酸辣粉、螺絲粉什么的,真的吃到嗓子痛啊...但看到小伙伴在朋友圈曬方便火鍋,而偏偏就是這么巧!!!自家樓下的便利店,就剛好有賣!!!不買一盒來(lái)吃吃,真的愧對(duì)于我吃貨的名聲啊~~~
由于第一次嘗試這個(gè)東西,所以無(wú)從和其他品牌的方便火鍋進(jìn)行比較,只能po一下自己的感受啦~~~
品名:方便火鍋
價(jià)格:35元
購(gòu)買地點(diǎn):便利店
內(nèi)容物:
1、肉包:雞翅尖、食管、雞胗、牛肉
2、菜包:藕片、筍片、土豆片
3、火鍋底料(麻辣牛油鍋)
4、火鍋粉
5、火鍋蘸料:辣椒粉包、醋包
6、加熱包
7、塑料袋一個(gè)
8、筷子一雙
另外需要準(zhǔn)備的物品:自來(lái)水、礦泉水、調(diào)料碟
食用方法:
1、這個(gè)盒子是分上下兩層的,先把上層盒子拿下來(lái),撕開油包,放在上層盒子里,倒入適量的礦泉水。這里我是先把水倒的剛好沒入油包,等放好食材后,再添水,使水沒過食材。但后來(lái)自己思考后,發(fā)現(xiàn)也可以等把所有食材擺好后再放水,省的添兩次水啦~~
2、依次擺上火鍋粉、菜包、肉包。火鍋粉是真空包裝的,建議小伙伴們先用手掰開,然后平鋪上去。我沒有做掰開的動(dòng)作,所以有幾塊粉絲粘在一起了。雖然都熟了,也沒有粉皮硬塊,但還是覺得應(yīng)該是要撕開比較好啦~
3、確認(rèn)上層盒子中的水是不是沒過食材,不然需要添水哦~~~
4、在下層盒子中放好加熱包,然后倒入自來(lái)水。水要沒過加熱包哦~
5、迅速將上層盒子放上去,然后蓋好蓋子,靜靜等待20min,就可以吃啦~
食用感受:
1、加熱過程中,盒子會(huì)發(fā)出嗚嗚,茲拉茲啦的聲音,但我覺得是正常的~畢竟要蒸汽加熱哈~所以千萬(wàn)不要打開盒子查看啊,不知道會(huì)不會(huì)被燙到呢!加熱的過程中不會(huì)出現(xiàn)濺水的現(xiàn)象,但盒子很燙很燙!要小心燙到手~最好是放好在桌子上,以免打翻燙傷自己哦~
2、肉包里面最多的就是雞翅尖吧,大概是有四五塊的樣子。食管也還蠻多,但牛肉和雞胗就那么一兩塊而已...嗯...這個(gè)價(jià)格,也很正常啦....
3、菜包里的筍片好評(píng)啊!!!超級(jí)脆,一點(diǎn)柴也沒有!!!藕片的話就一般般的樣子,但不會(huì)有夾生的口感,還是不錯(cuò)的。土豆片有點(diǎn)微脆,用的應(yīng)該不是那種面面的土豆,而且不管怎么加熱,也是不會(huì)有面面的口感了...大概是品種問題...喜歡面面的土豆的親,可能不會(huì)愛這個(gè)土豆
4、說明書上是說加熱15min就可以吃了,但我選擇加熱了20min,就是怕火鍋粉不熟啊!!!事實(shí)證明,我是對(duì)的。加熱20min的土豆粉,剛剛好,很有彈性,不會(huì)有夾生的現(xiàn)象存在。喜歡吃軟軟的粉的親,大概還是可以多加熱幾分鐘的。
5、火鍋整個(gè)口味,很像海底撈的中辣牛油鍋,但個(gè)人感覺比那個(gè)稍微偏咸,所以口味淡,吃不了太辣的親們,就不要把整個(gè)底料放進(jìn)去了。我是把整包都丟進(jìn)去的!!!
6、雖然火鍋盒子很燙,但火鍋本身不是很燙,有點(diǎn)那種剛剛好燙嘴的熱水的感覺。可能是加熱方式的原因吧,不能達(dá)到吃傳統(tǒng)火鍋的熱火朝天的感覺了。
7、這個(gè)產(chǎn)品自帶了一個(gè)塑料袋,我覺得這個(gè)真的是好評(píng)。吃完之后,把盒子和垃圾放在塑料袋里,剛好拎著就扔到樓下垃圾桶,很方便。
8、我個(gè)人覺得底料的味道剛剛好,就沒有試調(diào)料包。
我覺得這個(gè)產(chǎn)品倒是很適合獨(dú)居、或者沒有人陪伴一起吃火鍋、或者懶得去火鍋店人擠人的親們。和正兒八經(jīng)的吃火鍋肯定是還有點(diǎn)差距,但解解饞完全夠了!!!這個(gè)產(chǎn)品的量就是一人份,如果怕不夠吃,建議可以買包泡面,煮完了泡在火鍋湯里,一定會(huì)好吃到爆!!!
我有淘寶搜過這個(gè)產(chǎn)品,感覺如果買單盒,還沒有我在便利店買合算。但如果買的多,淘寶還是比較劃算啦~而且也不是每個(gè)便利店都有這種東西賣...
貌似海底撈、德莊等等火鍋店,也有在淘寶上銷售這種方便火鍋~打算改天多買幾個(gè)品牌試試看~哈哈哈哈哈哈