嶺南徐風，佳果飄香。千姿百態，唯枇杷甚可愛；千滋百味，只蘆橘最怡人。仲秋之末，其花始開，華枝覆馨，碧葉托影；孟夏之初，其實乃熟，繁果沁香，沉梢扶蔭。秋花夏實，經冬立春，獨具四時之氣。

枝繁葉密，郁郁蒼蒼；花聚香繞，紛紛揚揚，小巧而繁多，潔白又嫩黃，五瓣一朵，五朵一束，芬芳醉人，蜂蝶簇擁。花謝果成，形似半梨琵琶，色如菊黃橙紅，味若蜜甜梅酸。

其性喜溫耐陰，好光抗寒。肥田沃土宜植，高山旱地能活，獨有“珍果之物”之美譽。自古，人皆喜之。皇親貴族，貢品勝選；村夫農婦，家常可食。今亦，佳譽尤存。盛筵之上，百果之首；嘉席之間，獨攬美名。

爾其皮薄如紗，核圓若珠，肉嫩細膩多汁，甘甜酸美。口爽可以忘疾，心清可以蠲忿。親朋聚食，入口融而溫情濃；孑然獨嘗，遇齒化而心境闊。

夫枇杷者，生津止渴，治咳化痰，清肺和胃，消暑舒神。花葉均可作藥，皮肉亦能制膏。垂髫喜之，黃發適之。萬物千果，尤未能及。

噫！東坡詠荔枝，半山賦紅棗，然枇杷之甚善，少有人以詠賦。余自幼好食，今不移。讀罷項脊軒志，感歸有光之思妻，愈喜之，非唯其形美味佳，亦因其深情重義。不忍獨飽甘潤，薦之諸友，同享瓊汁甘露，共品君子美德，不亦樂乎！

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