嶺南徐風,佳果飄香。千姿百態,唯枇杷甚可愛;千滋百味,只蘆橘最怡人。仲秋之末,其花始開,華枝覆馨,碧葉托影;孟夏之初,其實乃熟,繁果沁香,沉梢扶蔭。秋花夏實,經冬立春,獨具四時之氣。
枝繁葉密,郁郁蒼蒼;花聚香繞,紛紛揚揚,小巧而繁多,潔白又嫩黃,五瓣一朵,五朵一束,芬芳醉人,蜂蝶簇擁。花謝果成,形似半梨琵琶,色如菊黃橙紅,味若蜜甜梅酸。
其性喜溫耐陰,好光抗寒。肥田沃土宜植,高山旱地能活,獨有“珍果之物”之美譽。自古,人皆喜之。皇親貴族,貢品勝選;村夫農婦,家??墒?。今亦,佳譽尤存。盛筵之上,百果之首;嘉席之間,獨攬美名。
爾其皮薄如紗,核圓若珠,肉嫩細膩多汁,甘甜酸美??谒梢酝?,心清可以蠲忿。親朋聚食,入口融而溫情濃;孑然獨嘗,遇齒化而心境闊。
夫枇杷者,生津止渴,治咳化痰,清肺和胃,消暑舒神?;ㄈ~均可作藥,皮肉亦能制膏。垂髫喜之,黃發適之。萬物千果,尤未能及。
噫!東坡詠荔枝,半山賦紅棗,然枇杷之甚善,少有人以詠賦。余自幼好食,今不移。讀罷項脊軒志,感歸有光之思妻,愈喜之,非唯其形美味佳,亦因其深情重義。不忍獨飽甘潤,薦之諸友,同享瓊汁甘露,共品君子美德,不亦樂乎!
圖片來源網絡