新東方路第七天

?感恩節貌似餐廳生意很一般啊！今天切了5包牛肝菌！又做了海鮮串，師傅的手法就是老練，隨手一化就出現了不一樣的感覺！意大利的番茄汁做的就是地道，魚湯一煮，選的番茄也是屬于不酸的，這個選材真的好啊！今天喝了一碗海鮮湯！海鮮的鮮美魚湯就是不一樣！

?披薩沒吃上。。。盤子認的差不多了，牛肉的汁水有波特的牛骨頭湯汁，可可粉的牛肉汁，還有干紅的！配的牛里脊！小牛里脊過三關用鐵板裝盤子有黃油菠菜，蔬菜和松露醬！

?最大的發現就是濃厚的底味是汁水很重要的部分，是source的靈魂所在！

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