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? ? ? ?異國他鄉(xiāng)，掛牌營業(yè)，明星下廚，柴米油鹽，宮保雞丁，茄汁大蝦，中國味道，美食知音。這是最近雖然在非黃金檔播出但仍受到熱議的真人秀節(jié)目《中餐廳》里我們看到的中華美食的熱鬧傳播。趙薇和黃曉明領(lǐng)銜一隊藝人在泰國象山開辦了一家中餐廳，從慌亂到有序，從毫無頭緒到漸入佳境。不過鏡頭下從一開始就沒變過的是，各地游客被中國菜取悅味蕾時的享受模樣。美食入口，也是對異國文化了解的入口，因為味覺是最直觀的吸引，當(dāng)你愛上某種味道，也自然會習(xí)慣某種生活。但總有某種生活方式是具有排他性的，這種排他性不是物理上的拒絕，而是生理上的基因。

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? ? ? ?你可以想象一個外國人熟練地夾起筷子大塊朵頤的樣子，卻很難想象一個外國人凈手焚香、清茶淡話，墨筆揮一揮，或者竹椅上躺一躺的樣子。相反，再新潮的中國人置身在古風(fēng)古色的陳設(shè)、氛圍中也都并不違和。因為這是中國人已經(jīng)內(nèi)化的氣質(zhì)與生活方式。對中式生活的熱衷，最初從愛上一杯淺茶開始，再到對明式家具的迷戀，然后會開始注重一物一件的文化屬性，而最能和現(xiàn)代生活緊缺的“幽幽意境，寧心靜氣”的中國文化相投契的物件之一就是“香爐”了?！胺傧隳彩聭]”，“即將無限意，寓此一炷煙”。

? ? ? ?香爐，中式時尚的大牌。鐘愛名牌包的人，一定要有一款LV的Neverfull；鐘愛名牌香水的人，一定要有一款香奈爾5號；而鐘愛中式生活的人，也一定要擁有一只香爐，點(diǎn)香凝神，體味繚繞而出的舒閑境界。不懂時尚的人，懂得明星就好。眾多迷妹的男神黃軒，生活中喜歡做一些安靜的事情，比如白天喝茶寫字，晚上飲酒聽音樂。每次進(jìn)劇組，黃軒隨身攜帶的除了茶具、筆墨之外，最不能少的是香爐。飲茶的時候，書法的時候，有香爐在側(cè)，就算再緊張局促的拍戲環(huán)境，也能制造出一份怡心的從容。

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? ? ? ?香爐，中式家居的點(diǎn)睛。在現(xiàn)代家居的布置理念中，“硬裝從簡，軟裝求精”已經(jīng)是很多人的共識了。香爐是精致軟裝的物件之一，置于案上，與木色牽手，相互映襯，一隅豐潤的流彩。置于臺前，和信仰相敬，晨昏日暮，一種踏實的心意。在都市中生活，追求加速，講究節(jié)奏，和效率效益一起飛騰起來的，還有每個人的情緒，難以落地落實。家是我們唯一可以安置情緒的地方，不過現(xiàn)代家居里卻總?cè)鄙僖稽c(diǎn)可以穩(wěn)住一切的底氣。簡約風(fēng)雖然潔凈卻也寡淡，而無論是美式、歐式，還是地中海，都有一種身居異地的疏離感。你可以試著擺一只香爐在家中，無論何種風(fēng)格，都會有香爐合適的位置。你大可不必把它作為焚香之用，只是家居陳設(shè)，沉著色，流光貌，方圓周正，氣定神閑，所有的情緒在眼望香爐的那一刻，都會落地安妥下來。

? ? ? ?香爐，中式清閑的標(biāo)記。古人素來，不焚香，不弄琴；不焚香，不讀書；不焚香，不著衣；不焚香，不起臥?，F(xiàn)代的中式生活，以香爐為意趣，以香爐為意境，倒不必如此執(zhí)著。讀書時，以香爐為伴，書香加倍，品讀更添些陶然自如。飲茶時，以香爐為伴，清煙水氣，彌散開愉人的閑情逸趣。會友時，以香爐為伴，笑語暢談，成就熏然的好時光。所以，不必“不焚香，不弄琴；不焚香，不讀書；不焚香，不著衣；不焚香，不起臥?！钡珔s可以“不焚香，不休閑”。

? ? ? ?香爐，中式思想的隱喻。三十歲之后，人習(xí)慣規(guī)避囂攘，靠近寧謐。這個時候會發(fā)現(xiàn)，即便我們接受了很多現(xiàn)代思想，古典主義的中式生活也從未消失。它沉潛在意識深處，在某一天終會被激活復(fù)蘇。越來越多的人喜歡穿中式服裝，佩戴佛珠手串，還有焚香釋壓養(yǎng)心。這不只是一種物質(zhì)性潮流，還是一種精神性的回歸?；貧w達(dá)觀的人生態(tài)度，回歸清雅的生活趣味。有人描述香爐旁點(diǎn)香燃香那一刻的狀態(tài)，霎那間，煙裊裊升起，微香充盈，所有困擾和煩怨即刻如煙般淡散而去，唯覺澄寂釋然。一天之中，只有此刻才是自己。而正是此時，大概也才能知味蘇東坡的“一炷煙消火冷，半生身老心閑?！?/p>

? ? ? ?有中國人能了然“愛到掌紋糾纏”的抵死纏綿，這樣的中式生活也只有中國人能夠親近。那是從味覺、嗅覺、視覺到所有感覺的，滲透進(jìn)血液意念里的生活審美。如果下次有電視臺想以傳播中華文化的名義，創(chuàng)意真人秀節(jié)目的話，倒是可以考慮呈現(xiàn)更深層的中式生活。不會再形式大于內(nèi)容，也不會再內(nèi)容出離意義。

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