這是朋友的故事：

La Tour d'Argent 巴黎銀塔餐廳，關(guān)于餐廳本身就不過多介紹了，自行Google/百度即可。

偶遇巴黎最厲害的侍酒師，圣經(jīng)一樣的酒單，幾百年的歷史已交付于這45萬種酒品里了。三毛曾說：每想你一次，天上飄落一粒沙，從此形成了撒哈拉。這里卻覺著，每一縷陽光，纏綿成一滴酒，從此形成了500余年光陰。

這位侍酒師說，現(xiàn)在大家喝酒都太“書本化”了，評判酒的好壞都以分數(shù)、評論為主。但是其實每個人的味覺都不一樣，喜好也不一樣，對酒的偏愛也一定不一樣。即便是同一個人，不同的天氣晴天或下雨，不同的時間下午或晚上，不同的心情幸?；蚴?，都會影響對酒的品嘗。所以選擇適合自己的酒才是最重要的。

做人、做事、為己、為人，適合才最重要。