這絕對(duì)是你吃過(guò)最好吃的芒果——三亞福返貴妃芒

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一騎紅塵妃子笑

無(wú)人知是芒果來(lái)

——有料姐

貴妃芒可以說(shuō)是造物的恩賜,又叫紅金龍,在我古代常常作為貢品運(yùn)送到宮中,深受后宮嬪妃們的喜愛,因此得名貴妃芒。

也難怪...雖得不到皇上的雨露均沾,能來(lái)顆珍貴的芒果也是極好的~


美女記者帶你探尋一種讓所有人“迷芒”的味道


這款一直以來(lái)被無(wú)數(shù)人奉為國(guó)內(nèi)最好吃的芒果

終于不負(fù)眾望在這個(gè)春天回歸啦!

不僅有著高顏值的外表

還有讓人欲仙欲死的絕佳口感

被譽(yù)為芒果中的“愛馬仕”

沒吃過(guò)的你都不知道它的好

這么好吃珍貴的“貴妃芒”

當(dāng)然要和最特別的人分享

北緯18度,東經(jīng)109度,海南三亞

中國(guó)唯一一片熱帶土壤,適合熱帶水果生長(zhǎng)

讓我們一起走進(jìn)彭叔的芒果園

去找回那曾經(jīng)讓無(wú)數(shù)人超級(jí)迷芒的味道


芒果教我的事

彭叔種了三十多年的芒果,用他的話說(shuō)“對(duì)這些果樹比我自己還要了解”。

大家可能覺得農(nóng)業(yè)是一個(gè)很粗放、沒啥技術(shù)含量的職業(yè),其實(shí)要做好它,是一門很深的學(xué)問。

還未成熟的貴妃們


彭叔熟知萬(wàn)物生長(zhǎng)的規(guī)律, 從播種、施肥、到剪枝和疏液,都要講究方法和經(jīng)驗(yàn)。

種芒果的人都知道,樹上熟的貴妃芒最好吃,有些果農(nóng)為了追逐利益,會(huì)選擇給芒果打膨大劑。但打了膨大劑的芒果吃起來(lái)食之無(wú)味。

“自己種的芒果自家人也是要吃的,如果連家人都不敢吃,怎么能夠賣給別人?”彭叔深深懂得“萬(wàn)物土中生”這個(gè)簡(jiǎn)單而純粹的道理。

果園里的芒果從不靠任何催熟劑和激素,是真正樹上的熟芒果,全部原生態(tài)種植,長(zhǎng)期以來(lái)用匠人一般的精神打理著自己的果園。

這樣做的風(fēng)險(xiǎn)很大,熟一顆采一顆,一不小心沒看到,果子熟過(guò)頭,就不能要了,長(zhǎng)期會(huì)造成不同程度的損耗。

彭叔不懂互聯(lián)網(wǎng),他希望可以借助有料讓芒果及時(shí)的運(yùn)輸出去,讓更多人吃到最甜,最新鮮,品質(zhì)最好芒果,讓家鄉(xiāng)的味道被全世界都知道。

彭叔用良心堅(jiān)守的好味道還被評(píng)為海南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,芒果基地獲得農(nóng)業(yè)部熱作示范園稱號(hào),是不是很棒!

「爸爸回來(lái)了」節(jié)目組


不知道大家還記得「爸爸回來(lái)了」其中有一期賈乃亮帶著小甜馨去三亞的一個(gè)芒果農(nóng)場(chǎng)玩耍,取景地就選在彭叔的芒果園,萌娃奶爸的高能組合,簡(jiǎn)直是讓人看的垂涎欲滴。

有料的小伙伴在芒果基地


一顆芒果的自我修養(yǎng)

成熟的貴妃們


貴妃芒的個(gè)頭在80g-159g之間,果皮果核薄如紙張,一不小心就會(huì)扯斷。果香濃郁自然,果肉果汁豐厚,怎么吃都不會(huì)膩。

從剝皮的時(shí)候就開始流汁,咬的每一口果肉都細(xì)嫩爽滑,飄香怡人,并且含有滿滿的VC和VA。



水果成熟后的那段時(shí)間對(duì)糖分、芳香烴的累積至關(guān)重要。

而市面上>90%的芒果,都是五六成熟采摘,再后期催熟,在口感上會(huì)大打折扣。


而樹上熟貴妃芒要等到7-8成熟時(shí)摘下來(lái),放置48-72小時(shí)就會(huì)自然熟透,不但到手就能吃,還會(huì)保留芒果的最佳風(fēng)味。



當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在海南的暴曬下,抽測(cè)甜度,入分揀中心,再以50%比例優(yōu)中選優(yōu)。他們說(shuō),只要大家吃得放心,就不枉費(fèi)他們的辛苦。


嬌貴如它,樹上熟的貴妃芒經(jīng)不起普通運(yùn)輸?shù)念嶔ぃ^(guò)去基本只能在海南吃到。

為了讓大家一飽口福,我們堅(jiān)持精選樹上熟的好芒果,鮮摘現(xiàn)發(fā),用最快的空運(yùn)把新鮮從枝頭送到你的舌頭。

這是有料今年剛收到的貴妃芒,絕對(duì)是是芒果迷的視覺味覺盛宴。

有料姐覺得,在資源豐富的城市里,一個(gè)真正樹上成熟的芒果,可以說(shuō)是造物主的恩賜和農(nóng)人的堅(jiān)守共同成就的,不是所有的芒果都稱得上貴妃,個(gè)中滋味,且自己體會(huì)。

溫馨小Tips:

芒果放在陰涼處存放即可,一般無(wú)需冷藏。

盡量在收到果后的三天內(nèi)吃完。如果存放時(shí)間較長(zhǎng),可以適當(dāng)冷藏,但會(huì)影響口感。


看到這里你心動(dòng)了嗎,如果想嘗嘗正宗的海南貴妃芒,歡迎關(guān)注微信公眾號(hào):【真的有料】

看有料姐走遍全國(guó),去為你尋找安全、健康、地道的風(fēng)物食材,并且將食物背后的真實(shí)故事還原,讓更多消費(fèi)者擁有知情權(quán)。

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