如今這世道,很多人家的孩子的早餐也都是快餐化,牛奶面包加雞蛋搞定,或者稀飯包子面條等。但也有例外,比如我家的金牛座女孩,絕對是最難伺候的主子,拜父母所賜,絕對是個中餐控,可能也是從小父母給慣得不行了,越慣越矯情。
? 早上牛奶是不能喝的,因為喝了過敏,惡心,不吃煮雞蛋,煎雞蛋,煮雞蛋嫌沒味兒,煎雞蛋嫌油大,蒸雞蛋吃,但是不能超過三天,反正就是每天最好不一樣。稀飯可以白吃不厭,但是必須是小米粥,白米粥,什么二米粥,雜糧粥都多余了,一概說不好吃。還有就是不能吃干的,什么面包餅干饅頭花卷義正辭嚴的拒絕,太干不吃,咽不下。
剩下的之后每天老娘絞盡腦汁的換著做各種早飯。
饒是如此,胃還是不好,雖然天天小米粥,也沒能調節過來。
到了高三更是變本加厲,本來就累又熬夜,身體一天不如一天的消瘦。
因為每天早上我要做好幾個菜,蒸雞蛋糕,煎豆腐,煎牛肉,炒青菜,攤雞蛋餅,做小米粥等等,無倫你做多少多豐富,也就吃幾口,越是這樣,做的樣數越多。
樣數越多越是挑剔,吃幾口就走人,說起床太早吃不下。
逼得實在不行,開始帶飯,既然太早吃不下,那就帶著到學校八九點下課再吃,夏天還好說,帶個雞蛋餅什么的不冷,到了冬天就冷了。
于是又去超市買保溫飯盒,各種挑選都覺得不合適,飯少盒子大不好拿,占地方,盒小飯少又不保溫,左挑右選,也沒看上合適的。
于是上網查,很多人推薦買燜燒杯,能用它做各種稀飯,小米飯,白米飯,皮蛋瘦肉粥等,一則省時間,二則可以吃到現做的熱乎乎的稀飯,而且是她的最愛。
在天貓逛了幾天,鑒于以前的經驗,塑料的密封塞大多有怪味,所以想買一個連塞兒也全是304不銹鋼的,好不容易看到一個英國代購的,立馬買了,雖然有點點大,但是有專門的拎包,還有工具盒,非常齊全,雖然貴一點。
到貨后非常激動,各種洗洗涮涮,消毒,終于可以一試身手了,第一次是在晚上做的,十點多的時候做的白米稀飯,到早上早飯的時候打開來看,白稀飯確實熱乎乎的,而且米粒顆顆飽滿,看起來十分滿意,用勺子嘗了嘗,沒有電飯煲的稀飯的清香較勁,特別的細軟寡淡。
于是想偷懶的計劃落空,只能當飯盒用了。不過這點倒是非常令人滿意,先用開水倒80%滿的開水,蓋上蓋子燜一分鐘,倒掉水,把食物放里面,一直到晚上回家都是熱乎的。燜燒壺就成了絕妙的保溫盒。
于是每天都要帶米飯炒菜,她說到了9點多吃起來正好,不然那時候早上吃的稀飯早沒了,餓得前胸貼后背的,肚子里咕咕的轉。
最近做了不少的炒菜,女兒回來總轉述同學的話,科威說:“你媽媽手藝真好,每天都給你吃大餐。”
“什么大餐,不就是家常菜嗎?”
“你家這就是家常菜呀,我家只有出去吃飯才能吃到這牛肉千頁豆腐,麻婆豆腐,魚香肉絲。”
純純說:“你媽媽還會做糖醋排骨,麻辣香鍋,水煮魚,水煮肉,香芹牛肉絲,而且劃重點,每樣菜都那么好吃,我們每天都吃的流口水,饒饒,回家問問你媽媽要不要收干女兒,我們都去你家蹭飯,享受一下做你家女兒的待遇。”
“別做夢了,我老媽說了,一個女兒都累得夠嗆,只盼著我上大學早點滾蛋呢,而且劃重點,是越遠越好,假期也不用回家,給我幾k的自己玩去,不用回家去害她伺候。”
“那你媽不想你呀?”
“老媽說了,要想我了,直接打飛的去看我,讓我負責吃飯事宜。”
“饒饒,看來你媽伺候你是真的伺候累了。”
“所以呀,你們就別想著什么干女兒濕女兒的,我都沒幾天好日子過了,嗚嗚嗚。”
“那你問問你媽,退休之后,手藝這么好,真的不打算開個飯館什么的?”
“哈哈,我回家問問我老媽,明天給答案。”
“做夢,老娘這輩子最不想的就是做飯了,遇到你這金牛座的吃貨實在是沒辦法,好不容易熬到要脫鍋了,你們這幫小兔崽子,平時吃我給你帶的飯食也就罷了,還想畢業蹭飯,沒門。”
? 女兒跟同學一說,同學都說:“可惜了了,我最喜歡你媽媽做的咸鴨蛋黃煎豆腐了,那個味兒真是沒誰了,饒饒都是你害的,我們沒這口福了。”
他們哪知道一個金牛座女孩子的媽媽都是怎么煉成的,天天百度美食,天天逼著學美食,變著花樣改良。
補充金牛座的吃貨相關知識: