親愛的樂小嘴兒，長進啦！中班以后 “ 談判” 能力大漲啊！每天都動腦筋、花心思，總嘗試著跳出以前的規矩，比如不刷牙呀、不洗手呀。那名叫哈克、迪克的蛀牙蟲對刷牙也不好使了：“ 我今天沒有吃糖，可以不刷牙！”又或者 “ 我今天有吃水果，很健康，不刷牙！”——水果健康，但也有果酸，對我們以鈣為主的牙齒還是有腐蝕的，怎么能不刷牙呢？“ 什么是鈣？”——“ 哦，鈣就是組成我們身體比較堅硬的部分，比如牙齒、骨骼。” “ 那腐蝕呢？”——“ 你見過生銹的水管吧？像水管那么堅硬的東西被腐蝕了都會穿孔、漏水，我們的牙齒也類似！腐蝕就是慢慢破壞我們堅固牙齒的敵人！” 本輪談判，你終于答應如果你愛吃的水果都是酸性的，就、刷、牙！
OK，下一步，如何知道水果都是酸性的？用pH試紙吧，自己動手試試，你會更加信服。
我知道你會被那其貌不揚的黃色小紙條將發生的鮮艷色彩變化所震驚。果不其然，你對比色卡上pH試紙從紅到紫的變化非常感興趣，很快就記住了如果黃色的魔法小紙條變紅就是酸性的東西爬上了紙條。我們準備了當時你常吃的西紅柿、蘋果、石榴、檸檬、桔子，每一樣都是你自己擠汁兒自己測，再對比比色卡，從紅到橘，確實都是酸性。哈哈，服了吧！你自己說：“好吧，刷牙。”
“對了，它們都偏紅，想想咱們生活中有沒有什么是這邊偏紫色的呢？”我指著比色卡問。“ 不知道。” 你抬頭充滿期待的看著我。我說“ 扯幾張pH試紙下來，咱們來找找。” 首先，想起肥皂。我找了一點小碎末放水里，你很期待的捏著試紙伸進去沾了一點溶液，“ 確實不是紅色的了，有點綠。” “ 嗯，你比比，8左右吧？” 我問。“ 對。” 你答。普通的肥皂比我想象的堿性要小，估計溶解性也有一方面的原因吧，不過還好，我們已經跳出了酸性的圈子。為了更好的溶解性，我又找來洗衣服，溶了一點在你透明的小藥杯里，這次你一試：“ 啊，媽媽你看，變藍了！” “ 嗯，不錯，多少？” 我問，心想著演示堿性，洗衣服是個好同志。“9、10。”你對照比色卡說。于是我順道把比色卡上和偏紅色、數字小的酸性相對的，偏藍色、數字大的堿性介紹給了你。你問：“ 還有別的嗎？” 我想了想說：“ 堿性的東西可能有點苦，不像酸性的水果、蔬菜那么多。媽媽知道做饅頭要用的小蘇打應該是堿性的，但咱們家不做饅頭所以現在沒有。不過咱們再仔細找找，應該還有的。啊，有了，廚房用的油污清潔劑！” 我趕緊搬出廚房的油污凈，噴在你的透明小藥杯里，哈哈，不負眾望，“ 紫的！” 你大叫！變色還真的很明顯。松了口氣，我的推斷沒有失誤。于是我問：“ 樂樂，你覺得這幾個讓pH試紙變藍的新朋友都有什么特點呢？” “ 都是堿性。” 你答。啊，沒問到點子上。我接著說：“ 對，它們都是堿性。那它們的用途呢？” 你一邊看一邊說：“ 肥皂是洗手的，洗衣服是洗衣服的，油污凈不知道。” 我說：“ 油污凈是洗更臟的東西，咱們廚房的油煙！抽油煙機里的油煙！” “ 啊，我知道！” 你說。是啊，上次爸爸拆洗抽油煙機，你不是還幫忙了嗎？我接著說：“ 所以堿性的東西，通常可以幫我們趕跑身上的細菌和臟東西！比如手上、衣服上、抽油煙機里。并且堿性越大，可能去污性越強。你看廚房的油污凈是不是就比洗衣粉、肥皂強很多？” “ 什么是去污性？”你問。“就是洗掉臟東西的能力。”我答。
“ 媽媽，那牛奶呢？我可以試試嗎？” 你問。“ 好啊。試試吧。” 我答。酸、堿都認識了，接下來你就自己探索吧！剪開一袋純牛奶，哦，這次黃色的魔法小紙條居然不是紅色，也不是藍色，而是變化不大的黃綠色，Why？“ 啊，又有新朋友了！” 我說，心想著，好吧，把中性也一起講了。我們一起數了數比色卡，偏左的6個數字小，是和紅色相關的顏色，代表酸性；偏右的6個數字大，是和藍色相關的顏色，代表堿性；那中間呢？中間是7、8兩個數字，是和黃綠色相關的顏色，代表中性。“ 什么是中性？” 你問。“ 就是不酸也不堿，中間的。” 我答。“ 堿性可能有點苦呢，你不想躺被窩里抱著奶瓶喝的是酸酸的或者苦苦的牛奶吧！” “ 不想！ ”你瞇眼大笑，似乎慶幸自己的牛奶居然是不酸不堿的中性。
“ 媽媽，酸奶呢？它叫酸奶，它真的酸嗎？” 你又想起來了。“ 你試試。” 我答。找來家里的兩種盒裝小酸奶，盡管有稠稠的酸奶遮擋，但pH試紙變紅還是很明顯的。“ 媽媽，醋，還有醋，它吃起來就是酸的。” 你興奮了。“ 去試試。對了，拿姥姥的白醋。” 我提醒說。拿老陳醋還看什么呢？估計就只剩深深的焦糖色了。“ 哇，好紅！” 你興奮的叫道！用手里的pH試紙，驗證自己的想法，讓你興奮不已。“ 試試你喝的水。猜猜它會是酸性、堿性？”? 我說。“ 它不酸，也不堿。” 你說。然后立馬倒出水杯里的水測了測，“ 中性！” 你很高興。我說“ 對了，你試試洗潔精怎樣？” “ 好！” 你毫不猶豫。測了一下，7、8之間，基本中性。我說“ 再試試洗手液吧。” “ 好！” 還是7、8左右，基本中性。“ 哇，看來瓶身上寫的中性不傷手還真是的。” 我說。“ 為什么中性不傷手？” 你問。我答：“ 堿性去污能力強，但太強的堿性長時間也會對我們手上的皮膚造成傷害，因為我們皮膚本來就有一定的油脂啊，不然就像冬天你的皮膚干了會很癢。而洗潔精、洗手液是我們手每天都要用到的，所以為了保護手上的皮膚，就加了一些化學物質，讓它們既有去污能力、堿性又不那么強。” 說實話，我最初以為瓶身上的廣告不可靠呢！
之后調皮的你對自己也產生了興趣。你說你的身上也有液體！于是測了自己的尿尿和唾液。好了baby，再測你就得咬破手指、大哭一場啦！哈哈~
170123
