? ? ? ?想來很久以前,撬茶這件事是很不屑于做的,但苦惱于圓圓的茶餅子不知怎么掰開,粗魯又血腥的又掰又摔,常常搞得自己目眥欲裂咬牙切齒仿佛跟茶前世有仇,茶餅仿佛也是倔強的很,不管怎么使勁總之就是掰不開,越使勁兒反而越是掉茶葉渣兒,就是沒有個完整的樣兒能夠泡一杯茶。后來筋疲力盡,索性找張牛皮紙包起來扔進柜子最角落,呆著見鬼去吧。
? ? ? ?后來無意中得一柄茶刀,初初聽得茶刀二字略有些寒意,茶葉如此溫柔了時光的事物,怎的能用一柄泛著寒意的工具解剖?于是茶刀也打算被束之高閣,就在那一瞬間,看到了藏在柜子里不顯山不露水的茶餅,不知怎的就一下子心生感慨,茶刀,茶餅,原來跋山涉水的艱辛,不過是為了這一瞬的相遇。
? ? ? ? 茶餅還是皺皺巴巴的樣兒,每一片茶葉都壓制的緊緊的仿佛宮墻門口守衛的戰士,茶刀泛著柔軟的冷光,找準縫隙輕輕切入,就在那一瞬間,聽到了茶葉說話的聲音。
? ? ? ? 細細的,碎碎的,好像切切的歡呼,又好像柔柔的細語,沉睡多年的時光仿佛開了閘的水一般洶涌流出,香味蓬蓬勃勃的充斥著周圍的空氣,整片的茶終于在這一時刻得到最完美最盡人意的舒展。原來這就是歷久彌新,熬過了數個春夏秋冬的擦肩而過,聆聽過了新芽的生長,老舊的逝去,換來的是一襲沁人的香,一杯醇厚的湯。
? ? ? ?一堆茶葉,歷經采摘、分解、殺青、揉茶、曬青、壓餅、窖藏,歷經千錘百煉,方成一塊小小的堅硬的茶餅。每一片茶葉的糾結都被時光封在一片舊舊的方寸之地,僅用一層薄薄的紙包著,仿佛欲言又止,仿佛猶抱琵琶。等待許久后由茶刀帶來了它生命中的第一次綻放,撬一塊茶餅,何嘗不是撬開時光中埋藏的自己?
? ? ? ?久違過的歲月,仿佛只有些老物件才能喚醒沉睡的印象。慢慢剝落的茶葉,也就像斑駁的光陰,雖然深深掩埋,但有了茶刀這一柄玲瓏剔透的鑰匙,總能在靜默中拈起那一絲的芬芳。