今天吃辣炒花甲

特此記了一篇筆記轉(zhuǎn)文字。


1水＋料酒(煮開下入花蛤)燙開口后過涼水。

2加油下鍋下蔥姜蒜小米辣醬料。

3加醬油耗油一點(diǎn)點(diǎn)料酒一點(diǎn)點(diǎn)清水。

4勾芡到汁水冒泡泡下入花蛤炒熟。

5加香蔥段香菜跟青菜裝盤即可。


日更結(jié)束。

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