真不知道自己是從什么時候開始迷戀上葡萄酒的。
熟悉我的人，都或多或少了解我的過去，我是那種風風火火忙碌再忙碌的職場人。
一個偶然的機緣契入，使我步入了一個與葡萄酒有關的行當，對之我是一竅不通。但，因為好奇，我愿意去嘗試不同領域間所帶來的各種新鮮滋味體驗。
我是一個喜歡不斷嘗試、不斷挑戰自我的那一類人，我以為我對這個行當堅持最多不會超過一年。
然而我錯了，我還真的錯了。在這里，我只想跟你說:葡萄酒是不能輕易去碰觸的，至少你要克制自己不能越過三次，一旦你獨自一人靜靜地與她碰觸越過這個界限的話，我想說，你也一定會和我一樣，從此徹底地被她所迷戀。因為，祂真的是附有這勾魂魔力的。
喝葡萄酒最是急不得的，她不像白酒、也不能與黃酒等同。一定是要具有足夠的耐心去等待、去慢慢地品味方能獲得祂的青睞。
品覺當下，若是有輕語樣式的音樂相伴環繞，哪，肯定是更有感覺的氛圍了?；蛟S你的思靈會碰撞到——酒的舞蹈與音的迭加更高一級的品格升華。
無論是白、是黃抑或是紅，輕捏纖細杯腳的手指微微旋動，傾斜，看杯中韻合的液體一絲、一絲掛在透明的杯壁，爾后，隨著你手的靜定，一個通透的穿越，是喚醒眸子渴求她的第一個的因素，那酒液緩緩流下，這寶石琥珀般晶瑩剔透的色澤怎不令人新怡而鳴，真美！
其次，醒酒晃杯，從酒體發出濃郁的、抑或是淡淡的花清香、抑或是復合的混雜果香，由遠及近，再由近及遠，低頭、一個深深的注入，酒香的層次愈發顯現，在你呼出肺腑之氣時，你會發現，你所有的毛孔似乎都張開了，你的大腦、你的心脾、你的皮膚也全都打開了，它們是那般地沉迷而陶醉.....這，大概就是你的肺腑想擁有她的第二個因素吧。
你小啄一口，酒液，從舍尖緩緩滑過舌面、溜過舌的兩邊（若是還想再有個深交，不妨鼓動一下口腔，讓口腔中的酒體與口含之氣快速地攪拌)，爾后咽下，分別體驗那個略帶些酸澀的甘醇、間或夾雜著各種果的復合香氣，在你喉舌間回蕩的滋味，似若有一種恰如自然熏風之雨，令人悠然而神遠，迷幻的一如你馳騁于天外的那般感受......這就是你的心底再也不肯舍去她的第三個因素吧。
當你獨自一人靜靜地品覺葡萄酒，這三種感覺逐漸融在一起的時候，你發現，你的心靈也逐漸歸于了靜和。一如佛祖拈花一笑，一如處子含苞深情的回眸，還有什么能與此間的發生，更加愜意的存在而比肩的呢?
好奇、彼此的吸引，初遇之后的再遇，仿佛就像是一場的情戀，隨后就是你難舍的情懷，欲罷而不能，成為親情和關懷，和責任。
你會更加堅信與葡萄酒的邂逅，真的就是一種優雅！這份優雅，的的確確就是由葡萄酒自身散發出來的味道所感染的。慢慢地、慢慢地你會發現，你周遭的氛圍也開始屬于這份優雅的味道了，祂會讓你整個人生從此變得更加自在而由性愜意。
留一半清醒給自己，把剩下的一半交付給那酒，偶爾為之，也是一件很不錯的、飄樣的感覺......
你相信我說的話嚒? 你若不信，不妨大膽地嘗試一下，讓葡萄酒走進你的生活，走進你心。
在此，我也會提醒你一句：葡萄酒基本上是沒有什么好與差之別，也沒有什么貴賤之分的，有的，只是屬于你自己的那份感覺。能找到一款屬于自己的、屬于當下所対映的氣場氛圍的酒，便是好的選擇。
或許某一天，你也會說:原來，葡萄酒真的是具有魔力的，祂，真的就是生之靈性的另樣存在！祂，就是一場因生而緣落的愛之戀體！
祂把賦格讓度給了纏綿。
而你，則是祂生命體征的發現者。
發生正在繼續。細讀，感恩，感懷……
記:前不久，一友《醉酩軒》葡萄品酒屋開張，在德陽的北街。應邀，在那里品了兩款酒，一邊品，一邊聽鑒賞師講解兩款酒之間的微妙差異，隨而自覺，不錯。若有喜歡的，我們可約。
我一般是喝白酒和黃酒的。葡萄酒也行，但一般原則是就餐時不喝，果香是葡萄酒不可或缺的重要組成部分，就像品單叢茶一樣，不想讓葡萄酒與菜肴混雜，覺得是種浪費和多余，當然，這僅僅個是我個人的喜好而已，其實是無妨的。
酒和酒文若是在某個恰好的場合間偶遇，應該說也是一種有趣醒怡的吧，你覺得呢？
