瀟曉美食地圖開畫啦！

這個美食地圖，純粹只是因為自己愛吃。每天大概對于我來說最快樂但又最糾結的一件事情，就是思考去哪兒吃飯啦！

美食真的是人類歷史上最偉大的發明，一切快樂和不快樂都可以在美食當中找到寄托。

很羨慕那些在餐廳工作，或者拍《舌尖上的中國》的人，或者是美食節目的主持人，或者是美食專欄作家，可以接觸到那么多好吃的。當然，我知道他們也很辛苦。

開始寫這個系列，沒有什么大志向，不做廣告，也并沒有時間去當什么美食網紅，而且我對美食其實并沒有什么研究，算不上什么吃客，只能算是吃貨。純粹只是喜歡吃好吃的東西，然后就想把每次美食帶給我好的感受記錄下來，跟朋友們分享，也給自己留一個紀念。每一個美食都是享受的瞬間，當然如果有更多跟我一樣純粹愛吃的人，我把我認為好吃的店分享給你，如果你愿意的話，也可以把你認為好吃的店分享給我。純粹解決“美食荒”。不作專業的參考哦

作為一個忙碌并且每周只能單休的上班族，每個星期最為開心和興奮的一天，就是周六晚上可以出去放松一下，就自然想吃點與眾不同的。所以打算每個星期六晚上，都出去發現杭州的一家美味餐廳，然后寫下記錄。當然，如果…… 要加班的話，可能就泡湯了（事實上，在創業公司的我，經常要加班）；當然啦，如果平時有機會吃到好吃的，也一定上來分享，如果去到杭州以外的地方遇到好吃的，當然也愿意分享。不過，作為剛畢業不久的上班族，經濟能力方面也有限，所以就是致力于發現那些好吃又特色又不是很貴的餐廳，所以大家在參考的時候也可以有選擇性咯！

所以，這是一個不定期更新的懶人地圖，不知道什么時候能夠把這個地圖畫得還算有個樣子哈哈哈

第一站：金華砂鍋

時間：2016.12.03

坐標：杭州益樂路 留下來 金華砂鍋

人均：60-70左右

綜合評價：四星（嗯，其實我的要求還是有點高的哦）

口味指數：四星（嗯，大概是很想念這個味道，所以吃到還是挺滿足的）

服務指數：四星（火鍋店嘛，很忙的，基本需求滿足、有求必應就好咯，要求不要太高）

適用場合：較好的朋友家人，適合2-4人聚餐，再多一鍋會不夠吃哦～環境跟一般的火鍋店 一樣，略有點吵但是很干凈，適合親近的朋友聯絡感情不適合談事情或者認識人～

推薦冬天去，骨湯營養養生又溫暖；夏天感覺偏熱哦

其實今天有點匆忙，作為這個系列的開篇，未免有點隨便，但是，畢竟熱騰新鮮出爐，那就好好謝謝咯！

因為在APP上看到有人推薦一家金華砂鍋的新店，就想到了，之前在自己家鄉，就是有兩家比較有名的做金華砂鍋的店，好吃又實惠，每次三五朋友想要聚會，或者家里面想要出去吃個飯就選擇去到那里。點一個大骨頭煲，再點幾個小菜，已經足夠吃。不禁懷念起以前的日子，就想回味一下從前的味道

恰好小琳也想吃火鍋。所以一拍腦袋的兩個人，就去尋找金華砂鍋了。

沒有去那家新店，因為畢竟太遠哈哈～所以就近找到了“留下來”這家店，當然也是朋友推薦過的，據說湯汁比較濃厚。

打了車過去，到那邊差不多6點左右，周六的晚上，人還是挺多的，有兩桌在等。但畢竟我們只有2個人，還是比較容易找到位子了。

整個店的裝修暖色調，貌似有上下兩層。跟一般的火鍋店一樣，就是開放式的，聲音還是略有嘈雜，但是感覺還是非常干凈舒適的。在店里的，多是一家人或者年輕人聚餐。

主菜有傳統的金華骨頭煲，也是主打；然后還有迷蹤蟹、小龍蝦、烤魚等。菜單上其他就是一般的火鍋配菜還有一些小點心

自主的部分有飲料（碳酸飲料）、水果（今天有西瓜和橘子，甘蔗早早被拿完了）還有醬料（基本款如菌菇、牛肉、川崎等都在，進階版如XO、沙茶醬就沒有了，屬于不多也不少，不限數量，每人收取5元，哦，對了，還有涼菜——木耳和腌蘿卜可以隨意取用

餐廳桌上配有餐具套，里面貼心準備了啃骨頭用的塑料手套和吸管，還有濕巾。但是要差評的一點就是，竟然沒有喝湯用的勺子……天哪，不是專做骨頭湯么！湯應該是精華之一，竟然不給勺子，是要拿吸管嗎？而我們也真的是那么做的，最后（不是忘記問，是每桌都沒有哦）

除了這一點，其他的體驗都不錯～

點了一個骨頭煲，用傳統的白色砂鍋裝著，嗯，好像全國各地的金華砂鍋都是統一這個顏色。一個骨頭煲里面有7根大筒骨，骨頭上附帶的肉不算多，但是有軟骨，我和小琳都喜歡吃，所以還是比較滿足，值得肯定的一點是，骨髓還是滿足的（哈哈，大概有的小伙伴吃不習慣，但是我覺得那是骨頭的精髓哦！）

鍋里面自帶配菜有千張絲和酸筍。里面的千張絲實在是太贊，非常軟但不爛有嚼勁又帶上骨頭湯的香味，吃過火鍋店里最贊的千張絲之一！酸筍吃不出酸味，感覺鮮度也一般。但總體，這個鍋味道還不錯

（嗯，好像杭州的金華砂鍋料不如我們家鄉足啊，我們家那邊還會加像蝦、豆芽、香腸、豆腐這樣的東西，三個人都夠吃，但是今天的砂鍋我和小琳兩個人就解決了hhh）

加了配菜，餓到了的小琳點了主食年糕，我選了冬天圣食白蘿卜，還點了一盤火鍋必搭的油條～

菜量還不錯，一個鍋+3個配菜，加上飲料、水果、冷菜，2個女生，吃撐了，還有剩下的。

所以建議如果是兩個女生的話，這樣差不多了哦，男士可以再選擇多加兩個小菜哈哈。不過，因為有7跟大筒骨，其實已經有點油膩啦，肉味足夠了，建議可以多搭配些清淡些的蔬菜之類的

嗯，配菜只嘗試了這三樣，但是很好吃！蘿卜吃上去感覺很新鮮，而且一盤蘿卜也很便宜，只要1塊錢～ ?年糕是手打的，很短的圓管狀，中間竟然神奇的是空心的！！但是很好吃，很軟很糯，很贊！！

要不是因為人多，千張絲我會再要一份，年糕要兩份！！哈哈

油條也不錯，類似像安心油條，看上去很干凈，吃起來也不錯

今天嗯，因為沒有經驗，沒有拍什么照片，沒做什么準備。感謝小琳今天的鼓勵之下，讓我有動力開啟這個地圖，其實吃這件事情我做了二十幾年，也很想把它寫一寫，總要有所專注，有所愛，人生才不會無聊啊！

所以，今天暫時到這里啦～下周，開始期待我又要去吃什么好次的啦！～～