水餃竟然能這么做

今天出差趕往云南祥云,由于晚點(diǎn),飛機(jī)在昆明落地后已是下午六點(diǎn)半,趕緊叫了個車往昆明火車站趕,準(zhǔn)備坐今天的最后一趟,也是八點(diǎn)整發(fā)車的高鐵。

到昆明火車站時是七點(diǎn)二十分,看看離開車時間尚早,就來到車站邊上的一家小吃店,點(diǎn)了一碗水餃,店里沒有其他人,老板娘開始忙活起來。

兩分鐘不到的功夫,一碗水餃就端上來了,這效率確實(shí)夠高的,老板娘也騰出手在外面跟人閑聊起來。

我拿起筷子開吃,誰知那餃子看著完整,卻不經(jīng)夾,也根本夾不起來。只要一動筷子,一碗水餃沒有不碎的。

怪不得這老板娘動作這么快,我猜著是提前把水餃煮好放在鍋里,有人點(diǎn)了,她就拿一個碗配好湯料,再把餃子盛到碗里。

我這輩子沒見到有這么做水餃的,這老板娘也真是,你有那在門口跟別人閑聊的功夫,就不能臨時現(xiàn)煮現(xiàn)賣嗎?這么做生意,誰還會再進(jìn)這個店?

雖然火車站邊上的顧客流動性很大,再次光顧的機(jī)會不大,但現(xiàn)在做生意人的服務(wù)意識早提高了,做的不好的話很容易被曝光的,不能靠這么應(yīng)付來糊弄人啊。

臨走的時候,我跟她提了意見,告訴她以后不要再這么做水餃了。她也知道自己這么做不好,點(diǎn)點(diǎn)頭沒有多說什么。

算了,我就不曝光她的店名和具體位置了,希望這老板娘能有所改變,真要不改的話,這店也只能繼續(xù)糊弄著開開了。

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