“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!”
今日小寒時節恰遇臘八,這個時候,來一碗黏糯沁香的臘八粥,年味便隨著熱氣蒸騰開來。每個節日似乎都有自己的專屬味道,端午節的粽子,正月十五的元宵,臘八的粥。
飲食男女,人之大欲存焉。吃,是照亮庸常歲月的光。一個人若不熱愛吃飯,便很難談得上熱愛生活。
現在的人喜歡以“吃貨”自居,大概這也算是對生活亮出的最后一張底牌。人類有那么多欲望,功名利祿、情愛追逐,那么多的欲得而不可得難免讓人偶感心灰意冷。但只要一天不放棄對吃的追求,便仍是積極進取地活著一天。最不濟也能用“巧者勞而智者憂,無能者無所求,飽食而遨游,泛若不系之舟”這句話來寬慰自己。
酸甜苦辣咸,人生的百般滋味大多撲面而來,容不得你躲閃。但當這些滋味切換到食物中,人類擁有了絕對的自主選擇權。所以喜歡吃總比喜歡一個人,更容易收獲滿足。
重要的是,吃,不僅是一種追求美好生活的情操,而且,食物真的擁有治愈的能力。
吃,到底能帶來多大安慰?
文藝點的說法,當味蕾被打開,食物的味道連同食物一起通過舌尖向體內傳送,五臟六腑被填滿,內心的褶皺便也被撫平了。
簡單點說,吃,就是讓人覺得舒坦,滿足。知乎網友說得好:“20多年來,還沒有不能靠吃緩過來的坎!”
所有的情緒都能通過食物找到出口。郁悶時滋啦作響的大串加一瓶啤酒,悲傷時奶香撲鼻的藍莓芝士蛋糕,糾結時大口大口地吃熱氣騰騰的火鍋。飽食過后,那些幽幽怨怨起起伏伏的小情緒,都隨著食物一并被消化、排解。
有句話說,冰箱是滿的,生活便不會空空蕩蕩。明天是“三九”,一年中最冷的天就要開始了。還好,我們有吃的。有食物作安慰,多冷都不會難捱。