孤獨(dú)的美食家里說，上帝讓人必須吃飯才能生存。

因此他用食欲促使人們開飯，并用吃飯帶來的快樂作為給人類的獎(jiǎng)賞。

吃，絕對(duì)不是一件隨便的事。

一天順利的工作后，一頓飯決定著你的快樂能不能錦上添花；一天的碰壁與暗淡后，一頓飯可能是你能抓住的最可控的安慰。

在過往的研究中發(fā)現(xiàn)，飲食和人的情緒、心理健康有非常重要的關(guān)系。

某些時(shí)刻，你想吃某種食物，絕非偶然。你對(duì)每一種食物的渴望可能都具有某種特定的意義。

吃巧克力、蛋糕等甜品，渴望安慰和平靜；

吃酸奶等乳制品，渴望可以緩解抗憂郁的情緒；

零食，當(dāng)人在壓力大或快速思考時(shí)，是最想吃零食的時(shí)候，

這時(shí)渴望能緩解壓力、憤怒和焦慮；

吃糖果，渴望快樂，填補(bǔ)空虛；

想吃辣，辣其實(shí)是一種痛覺，可以產(chǎn)生刺激和驅(qū)動(dòng)的力量......

食物有改變心情或能量的特性，可以使情緒暫時(shí)恢復(fù)平衡狀態(tài)。每一種食物，可能對(duì)應(yīng)了當(dāng)下不同的情緒需求。

當(dāng)你感覺非吃不可時(shí)，這是內(nèi)心發(fā)出的求救訊號(hào)，想要擺脫空虛、壓力、憤怒......等負(fù)面情緒。而你的身體自動(dòng)對(duì)特定食物產(chǎn)生食欲，會(huì)協(xié)助你用那些食物帶來的能量轉(zhuǎn)化平衡你的情緒。

過去吃慣家里飯的我們從來不用考慮中午吃啥、晚上吃啥，反正回家就是現(xiàn)成飯，但現(xiàn)在我們必須自己做決定了，即便是叫外賣也要比較一下性價(jià)比和送餐時(shí)間吧？對(duì)于有選擇困難癥的朋友們來講可就糾結(jié)啦。吃遍了周圍的外賣，口味也麻木了，對(duì)吃飯這件事也不抱任何期待只是麻木進(jìn)食，現(xiàn)在很多人都這樣，又油又膩的外賣，還不如自己下廚吧。

周一到周五，每天為美食煩煩煩，吃遍了周圍的外賣，累了、倦了、膩了，對(duì)吃飯這件事也不抱任何期待只是麻木進(jìn)食。周末就要自己動(dòng)手，犒賞一下委屈了一周的胃口、失望了一周的味蕾、難過了一周的胃臟、那么問題來了，到底吃什么？

既要滿足胃口的需要，又要挑戰(zhàn)味蕾的挑剔，還要健康呵護(hù)胃的脆弱，米飯是肯定少不了的，南北通道的大米，走心的助攻，吃什么我們不糾結(jié)，如果有這碗飯真是讓美味又升華！

南北通道是杭州中谷米業(yè)有限公司旗下的優(yōu)質(zhì)大米品牌之一。軟糯甘甜、產(chǎn)地直供、源頭保證、充足日照、舒適氣候、清澈水源、色澤溫潤、香氣怡人。顆粒飽滿、油亮的大米，每一口，都是吃進(jìn)去的滿足。

晶瑩無瑕的南北通道大米，樸實(shí)而又天然，這樣的本質(zhì)屬性，才使得一粒粒水晶般的米，無須精雕細(xì)刻，只需添上水，即能成為誘人的美食。

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