推薦指數:★★★★
最近很多大V(包括羅胖、樊登、徐小平等)都在推薦一個教練還有他的課程,初聽以為是健康課,把書讀完發現不僅僅是講健康,是從多個視角來解決人生的焦慮問題。
這個健身教練就是張展暉。說他是健身教練并不準確,那是他過去的職業,現在叫精力管理教練。所言非虛,這是一本從運動、飲食、恢復和心態四個維度講述如何保持旺盛精力的自我管理書。同時,這本書也揭露了一些關于健身的偽常識。
剛好這兩天參加了一個培訓《激發個人效能的五個選擇》(也出了同名書),里面的一個選擇正是講的精力,富蘭克林柯維公司在選擇五提了五大能量驅動因素,可謂與今天介紹的這本書異曲同工,包括睡眠、運動、飲食、放松、聯系(人際關系)。
選擇一:做重要的事情,不做緊急的事情
選擇二:追求非凡,不甘平庸
選擇三:裝進大石頭,拋棄小沙粒
選擇四:做技術的主人,不做技術的奴隸
選擇五:保持精力充沛,避免精疲力竭
本書寫的通俗易懂,易于操作,干貨很多,而且很實用,馬上就能上手用起來。雖然很多內容和理論貌似都是東拼西湊來的,但也都是結合了國際上公認的一些標準,有借鑒的意義。
正如副標題所言,讓我帶著大家,開啟不疲憊、不焦慮的人生。
一、運動
精力=體適能。體適能包括身體成分組成(肌肉、蛋白質、水分、脂肪等)、肌肉力量(爆發力)、肌肉耐力(持久力)、柔韌度(不疼痛的關鍵最大活動范圍)、心肺功能(心血管能力)。在五項中,排序是心肺功能、身體組成、柔韌度、肌肉耐力、肌肉爆發力。心肺決定了是不是猝死、免疫力、以及壽命。
測量心肺能力的標尺是最大攝氧量(maximal oxygen uptake, VO2max),測量的是呼吸后氧氣參與新陳代謝的效率。最大攝養量越高,心臟越健康、效率越高,男性應達40以上,女性為36,30左右會有極大的健康風險。最大攝氧量首先取決于基因,其次可以通過鍛煉提升。
訓練的核心指標是心率而不是時間或者距離。最為合適運動指標不是時間或距離,應當是運動強度,即最大攝氧量。但最大攝氧量難以測量,心率就成了居次的運動測量指標。心率的另一個作用是測量疲勞指數。早上起床如果心率比正常狀態高5~10下,說明前一天運動量過大,體力尚未恢復或者沒有休息好。??
合適運動強度判斷的基準是靜態心率,即在非運動狀態下心臟的脈搏速度。靜態心率會因自始不同而不同,躺著的靜態心率比坐著低10%,坐著比站著低4%。選擇哪種姿勢的靜態心率取決于運動狀態。如果是游泳,則采用躺式數值,如果是騎車,則是坐式。由于多數人都是以跑步為健身方式,因此,應當以站式為準。靜態心率的測量,應當在睡眠充足的早晨。因為無論是運動,熬夜還是飲食,都會增加心臟的負荷,導致心率的升高。?專業的運動水表或手環可以測試這些數值,推薦大廠品牌garmin或fitbit。
跑步要注意的事項:首先,超重的胖子不能跑,對腳踝和膝蓋的沖擊力,極易受傷,應該從走路開始。男性體脂率高于26%,女性體脂率高于32%的不宜跑步。其次,合適的運動心率區間=[(220-年齡-晨脈)×(35%~55%)+晨脈],其中的晨脈即為靜態心率,(220-年齡)是最大心率,百分比的數值與鍛煉目標的關系見下表:
強度層級? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 百分比? ? ? ? ? 目標效果?
減脂? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 35%~55%? ? 消耗脂肪。
心肺訓練? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 55%~65%? ? 提升心臟能力,延長壽命。
E強度(Easy Zone)? ? ? ? ? 59%~74%? ? 初跑者入門。避免損傷,提升韌性。降低心率,提升VO2max。
M強度(Marathon Zone)? 74%~84%? ? 全馬配速。效果與E強度類似。
T強度(Threshold Zone)? 84%~88%? ? 增強身體排乳酸能力。提升耐力。
A強度(Anaerobic Zone)? 88%~95%? ? 乳酸噸級,提高身體耐乳酸能力。
I強度(Interval Zone)? ? ? ? 95%~100%? 提高最大攝氧量,鍛煉意志力。
R強度(Repetition Zone)? >100%? ? ? ? ?提高無氧運動能力、跑步速度和跑步效率。
對于正常人而言,M強度之前的都是可鍛煉的區間。
平地還是跑步機?相對而言,跑步機效果更好。理由有二:其一,跑步機比較好控制穩定的速度,從而控制心率區間;其二,跑步機可以調解坡度,腿部沒有騰挪空間,減少膝蓋的壓力。?
相比跑步,更多的人可能走路更多。但如何走路其實是一門科學,我們日常忽視的六個要點如下:?
第一,加大擺臂的幅度,讓手臂前后側的肌肉都能得到鍛煉,增加全身消耗與鍛煉。?
第二,肚臍向前,有助于髖關節即骨盆周圍肌肉的穩定。?
第三,腹部收緊,有助于保證身體的穩定,也會加強腹部的鍛煉效果。?
第四,腳尖向前,不要內外八字,膝關節和踝關節損傷。?
第五,大步走,練腹部和臀部(好像上坡走),不讓小腿參與。?
第六,每10分鐘就能補充1次水分。?
走路的訓練不需要天天做。心肺訓練最好是一天運動一天恢復,比如第一天訓練,第二天慢走或休息,這樣的運動計劃比較合理,能夠使身體始終保持良好的循環狀態。
運動最常見的損傷是抽筋。正確的熱身順序是:泡沫軸放松—動態伸展—跑步—靜態伸展。泡沫軸放松方法,在有結節的位置輕輕地滾動,產生輕微疼痛即可。
說到跑步,似乎每個人都會跑步,其實不然。走路都是一門學問,就更別提跑步了。跑步姿勢不對,很容易毀膝蓋。需要注意的幾點如下:
1. 避免過度跨步:跑步時,腳部落地的位置要位于臀部下方,而不是膝蓋前方
2. 前腳掌先落地:雖然跑起來比較費力,跑完后肌肉酸疼,但是這種落地方式可以減少對骨骼和關節的傷害,綜合來看是利大于弊。其次,跑步時膝蓋要保持一定的彎曲度,這樣才能在腳部落地的時候利用肌肉來緩解沖擊力。最后提高步頻的速度,180次/分鐘是合適的。
3. 用重力跑步:這個概念出自羅曼諾夫博士的書《跑步,該怎么跑》(Pose Method of Running)。他提出移動的過程不是主要靠肌肉發力,而是遵循著重力—質量—支撐—體重—肌肉做功—支撐轉換—移動這樣的流程,聽起來有些復雜,但這是運動的核心理念。
耐力提升訣竅:從燃糖模式切換到燃脂模式,只有進行低強度的運動時,人體以脂肪消耗為主,更多的低強度有氧運動會增加肌肉中的脂肪分解酶。在進行高強度運動時,人體消耗的是身體里的糖分,同時也會增加肌肉中的糖分分解酶。所以高強度的運動會消耗更多的卡路里,但是燃脂率并不高。
二、飲食
我們大部分人提到健身、減肥,第一反應都想到的是運動。確實,運動是不可或缺的一環,但熟不知其他的三環可能更加重要。三分練七分吃,對于減肥來說,吃遠比鍛煉來得重要。常見的兩個誤區,一個是狂練狂吃,一個是節食。?
很多人為了健康開始健身,在2小時的艱苦流汗后決定犒勞自己,喝一瓶脈動犒勞自己一下。但是就這一瓶,就毀掉一天的鍛煉成果。熱量和對應的消耗舉例見下表:
那么應該如何吃呢?中國膳食指南已經給出了明確的答案:
避免三高,即高油、高糖、高熱量。人攝入的能量食物分為三類:碳水化合物、蛋白質和脂肪。三類食物中,糖的吸收率是70%,脂肪的吸收率是96%,蛋白質則比較特殊,是上限封頂的,即超過缺乏量的上限,多了的都不吸收。因此結論是:多吃蛋白質,吃基本量的糖,幾乎不吃脂肪。
蛋白質的好處在于,你攝入后并不增加多少熱量,但是卻有持續的飽腹感。但是原則雖然如此,也不是說要禁絕碳水化合物和脂肪。碳水化合物分解產生葡萄糖,是維持大腦運轉的唯一能量源。缺乏碳水化合物不僅會導致頭暈,還會導致免疫力下降,低血糖等危害。
食物應該吃多少呢?一個大而化之的減脂公式是這樣的:
25歲以上男性
糖(g)=體重(kg)×2.0g/kg
脂肪(g)=體重(kg)×1.0g/kg
蛋白質(g)=體重(kg)×1.4g/kg
25歲以上女性
糖(g)=體重(kg)×1.8g/kg
脂肪(g)=體重(kg)×1.0g/kg
蛋白質(g)=體重(kg)×1.4g/kg
更準確的計算需要增加運動量的考量(即活動系數):
計算BMR(基礎代謝率,Basal Metabolic Rate)
男性:BMR=66+(13.7×體重kg)+(5×身高cm)-(6.8×年齡years)
女性:BMR=655+(9.7×體重kg)+(1.8×身高cm)-(4.7×年齡years)
然后用Harris Benedict Formula算出運動量
幾乎不動總需= BMR×1.2
稍微運動(每周1~3次)總需=BMR×1.375
中度運動(每周3~5次)總需=BMR×1.55
積極運動(每周6~7次)總需=BMR×1.725
專業運動(2倍運動量)總需=BMR×1.9
不過如果精確計算攝入量比較麻煩。按照Athlean-X的建議,在食物總量中,50%的是低脂肪蛋白質(雞蛋、雞胸肉、牛羊瘦肉魚肉等),35%是碳水化合物(最好選擇低密度的,比如土豆、紅薯等等),剩下的是蔬菜等等。同時注意不要吃撐就好。另一方面,有意識的將3餐變成5餐也有助于精力管理與減脂健身。5餐即是增加Brunch和下午茶,而不是夜宵。增加的兩餐可以是水果或者堅果,一方面平滑血糖波動,另一方面使得正餐時的饑餓感不會過強,不會吃多。??
蛋白質選擇:首先,多吃牛羊肉,少吃豬肉。其次,要選對部位,牛腩,雞翅,鴨肉都屬于高脂肪肉。即便是看起來瘦的排骨,實際上含了23%的脂肪。第三,不吃麥當勞,因為含有臭名昭著的反式脂肪酸。?
另外,飲水也非常重要。那么如何判斷水喝的夠不夠?第一,用體重kg除以32,得到的數字就是所需水量的升數。比如96kg的人就是3L水。第二,觀察排尿,只要出現黃色,也就是民間的上火,則證明水攝入不足。?
三、休息睡眠
休息經常被忽視,但其占精力管理的一半左右。這個在5Choices的課程中老師也反復強調,排名第一。?
睡眠分為三種不同的狀態:淺睡眠、深睡眠和REM(Rapid Eye Movement,快速動眼睡眠)。REM是最為寶貴的睡眠。如果想進入REM,睡眠必需要到達7~9個小時。在此值得一提的是打盹。打盹有助于養神,但不能修復身體。
關于睡眠也有很多書專門來研究,比如比較出名的一本《睡眠革命》。核心的觀點是提出1.5個小時為一個周期,每天我們睡覺的時間最好為一個周期的整數倍,所以推薦每天晚上睡7.5小時,或是時間緊,6個小時也可以。
優質睡眠的輔助條件:
1.減少光干擾
睡前關閉電腦、手機等一切發出藍光的電子產品,在午睡時或旅行中,可以戴蒸汽眼罩;臥室中選擇能夠遮光的窗簾,會讓睡眠質量倍增。
2.減少噪聲干擾
盡量選擇離馬路遠一點的房子;如果周圍環境噪聲太大,可以戴耳塞或者耳機,耳機里放著白噪聲。
3.臥室溫度保持在19?22℃
19?22℃是最容易入睡的溫度區間,當然每個人適合的入睡溫度不同,需要多做嘗試。我個人的感受是,被子不宜過厚,稍微輕薄一些的被子會讓睡眠質量明顯提高。
4.睡前不要進行高強度腦力勞動
睡前不宜看讓自己興奮的電影和小說,選擇一些很難懂的“天書”或者非常輕松的美文,會有一定的催眠效果。身體很難放松時,可以進行冥想,放空身心。
5.深呼吸、冥想都有助于睡眠
做深呼吸,從雙腳往上感知身體的每個部位,像在掃描身體。這樣的身體掃描可以幫助你在大腦特別興奮的時候,把思維拉回來,讓你摒棄雜念和紛擾,專注于當下,有利于專注力的培養。這時,不僅思維在動,身體也在傾聽,身心合一,慢慢就睡著了。推薦一本書《內觀》,是印度Goenka大師的著作,也是我現在遵從的方法內觀禪修(Vipassana?Meditation)。
四、心態
這一章的內容有點水,但毋庸置疑的是心態其實對于人來講起著可能是最關鍵的作用,但這東西又是最難調節的。作者歸納的三個方面如下:
但都是有方法的,更多的需要參考其他專業的心理書籍了。
感謝大家持續關注鵬叔和鵬叔專欄,讀書、旅行、投資盡在把握。旅行全集:旅行游記攻略集錦持續更新中:按國家分類,讀書筆記全集請點擊讀書筆記集錦持續更新(100篇)