? ? ? ? 香菇肉丁飯大家應該聽說過,通過因為靈感自己改良一款自己很愛吃的香菇飯(= ^ ^ =)
今天就給大家安利一下。
第一準備食材
準備好 香菇、土豆、胡蘿卜、蒜、姜、大米、醬油、鹽、火腿腸、醋、食用油、雞精
主要材料
第二美食達成流程
①土豆去皮,洗凈切塊
土豆
②胡蘿卜洗凈住唄切塊
胡蘿卜
③適量蒜切塊、姜切片
因為個人習慣,姜切絲了
④火腿腸切塊,切成不規則狀。(正宗肉丁飯,選用五花肉,切碎)
火腿塊
⑤鍋中加入適量的食用油,油熱后加入蒜姜炒至金黃。再加入火腿腸炒至金黃。
起鍋做菜啦
⑥鍋中加入土豆、胡蘿卜、香菇塊,一起翻炒。并加入適量鹽、醬油、雞精、醋。
翻炒配料
⑦翻炒3-5分鐘熄火,加入提前準備的大米,一起拌勻。
大米加入鍋內
⑧加入到電飯鍋內膽中,并加入適量水,剛剛滿過最頂層大米。蓋上蓋子,選擇蒸飯模式即可。可以等待,大米飯出鍋。
加水
⑨蒸好香菇米飯了
本次成品
? ? ? ? 還有一些歷史成品就不一一展示了。大家可以各種DIY自己習慣的美食呦!(因為超喜歡土豆,所以每次都會放很多土豆)
沒有做不了的,只有想不到的。