從拿破侖、馬克思、叔本華,再到 J.K 羅琳、朱天文,這些名人幾乎都在創作時泡了長時間的咖啡館。散文作家川口葉子更認為:“咖啡館不僅提供了舒適的空間、香氣四溢的咖啡,更改變了客人對事物和世界的看法。”
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要舒服,為什么不在家辦公?
分兩種情況來概括回答這個問題:
1. 單身狗人士。的確,在家不需要dress up,不需要進行面對面的交際,你就是the king of the world。據數據統計需要進行高強度密封性工作的人群,只占工作人群總數的20%。在家你隨心所欲,工作、翻書、打掃,刷刷朋友圈,然后就沒有然后了——因為只有你一個,to be or not to be,怎么都隨意。
2. 如果與別人合租,生活會因為私人空間不足受到了壓抑,還要顧忌他人(人生漫漫總會碰到幾次奇葩室友),總之,你很難調整到最理想的工作狀態。
所(gang)以(zhen),倘若打算將工作和居住混為一體,個人沒有高度自律是不行的,那些電影里很美好的工作狀態,你只能腦補。
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那么多的場所可選擇,為什么偏偏是咖啡館?
1. 咖啡館滿足吃喝。出于本質功能,咖啡館就是提供味道不錯,賣相精致的飲品和食物。工作是一種腦力勞動,喝杯咖啡提神,吃點食物補充能量,為你適時打打雞血是一種生理需求。
2. 咖啡館環境舒服。星巴克創始人舒爾茨在他的自傳里提過,星巴克不僅是一家賣咖啡的店,而是一個“第三空間”,為人們提供一種介于社交與私人空間之間,介于家庭與工作環境之間的場合。
所以90%的咖啡館都提供Wi-Fi,播放輕音樂,有舒適座椅和最新的報刊雜志,還設置寬敞沒阻隔、整潔的空間。每家咖啡館風格不一,自然身處其中的人也會有不同的心情。除了不提供家里那張慵懶的床,咖啡館提供很多東西,比起相對單調的辦公室,咖啡館是一個不錯的“灰色地帶”。
3. 白噪音有助于工作。研究表示,太安靜的環境人們反而更難專注;太安靜往往意味著危險靠近,好比猛獸靠近,我們總是安靜屏息,但更緊張。伊利諾伊大學香檳分校的研究表明,過于安靜的環境反而會阻礙我們的靈感,如果環境中有適當的白噪音(70分貝左右),可以提高我們的抽象思維能力,帶給我們更多的創造力。而咖啡館的噪音,大多數都在70分貝左右。
4. 安全感與距離感。正如前文提及,咖啡館十分適合做家與辦公室之間的過渡。在咖啡館里,我們既能時刻感受自己與世界發生的聯系,又無須對任何其他人過問或負責。你看各式各樣的人來來往往,除了服務員幾乎不會有人來中斷你工作的思路。比起安靜,這種一定程度上隔離在外的喧鬧是最自然的狀態,雖然這聽起來有點矯情,但卻是每個人內心一種最本質的需求和可能產生的情緒。
除了這幾點,咖啡館也肩負著一項重要的功能——社交。便利的地段,節省見面的時間和金錢,舒適的空間讓交談間不太拘謹不太隨意。很多人都覺得咖啡館有氛圍,而這種氛圍,大概算是生活里的一種儀式感吧。
比起臥室咖啡館少了些懶散;比起圖書館咖啡館少了點孤獨;比起辦公室咖啡館多了些自由。或許剛好喝完一杯咖啡的時間,就是讓你獨立完成一個工作任務的截點。
“周末喜歡咖啡館。干活兒沒有加班的苦逼感,因為環境輕松;放松沒有在家攤著的愧疚感,因為主要還是來干活兒的。一個可貴的可攻可守中間狀態。年少時覺得去咖啡館的都是傻逼,所以有時候還是要忘記初心。”——朱蕭木,錘子科技產品總監
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