年貨の傳統

每到過年,不論身處何方,牽動人心的總是“家”與“食物”,哪些“故鄉的味道”、“媽媽的味道”,才是真正的年味。

①南北干貨

上蔣火腿、林芝松茸、新會陳皮、太古貢棗、中寧枸杞、漢源貢椒......所謂南北干貨便是來自最好原產地特產的總稱。無須面面俱到,大可按照家人的口味,挑選煲湯、料理所需食材,方便好用,吊鮮味美。

②糖果糕點

小時候最愛金幣元寶巧克力、酒心巧克力、云片糕、花生酥、粽子糖......總是在拿到糖的瞬間保證要乖要聽話,吃完糖又繼續和小伙伴們跑去搗蛋,這些記憶中的味蕾好似情感時空門,叫人的思緒又飛回童年的單純美好。

③堅果小食

若聊天是一種酒,堅果便是那最好的下酒菜。香脆的堅果,自然健康、營養價值又高,是過年在家招待客人的零食首選!大小核桃、腰果、巴坦木、開心果、碧根果、夏威夷果、松子、瓜子等等分門別類裝在傳統八角盤中,不論大人孩子都愛。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——選自《樂活LOHAS》雜志

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容

  • 前言 《四柱特訓班講義》一書,是筆者根據2003年春舉辦的四柱特訓班講課記錄的基礎上整理出來的。它是以《四柱詳真》...
    小狐貍娃娃閱讀 12,071評論 1 29
  • 成功心理學》 P233 批判性思考的好處 批判性思考對于作出影響你生活的重要決定是必要的:決定自己的專業、選擇...
    Fly_Catkin閱讀 267評論 0 0
  • Sapians: A brief history of Mankind 已經棄書,比起Diamond要差不少...
    KOKO001閱讀 339評論 0 0
  • 我不敢想我們分開了多久,數日子會揪心的痛,痛的是為什么分開了這么久,你卻從來沒有找過我,是不是已經將我徹底忘記了。...
    車禾閱讀 266評論 0 1