蕭索的冬天，似乎是一夜之間，就伴著瑟瑟寒風，跟著降下的溫度來了。

挖來的紅薯放在家里呆了一個月，水分慢慢蒸發減少，糖分的濃度增加，越來越香甜。

蒸著吃、煮著吃、烤著吃、做成粉絲炒著吃，似乎每一種吃法都能吃滿一個季節。

這幾天，奶奶把紅薯洗凈，放進大鍋里用柴火灶蒸，我和爺爺坐在灶前烤火，聊天，一個半小時后，從鍋蓋大股大股升起的蒸汽里，就能聞到紅薯清新細膩的味道。

還沒等出鍋，我便會迫不及待的掀開蓋子拿上幾個塞進嘴里，也顧不得滾燙，唇舌抖動間，恨不得一口吃個精光。

接下來就是剝皮時間，我、妹妹、爺爺奶奶說著陳年往事，逗逗我妹妹，竟也不覺得漫長，奶奶說：以往我一個人做，一個上午都做不完，這次有了你們就是迅速。說著眼角的笑意讓皺紋更加深了些。

剝完皮還得切成一小片一小片的，再放到火爐上烤個一天一夜，期間一定要翻轉，否則受熱不均容易烤焦。

拿一塊放在嘴里，粉粉糯糯、細膩香甜、特別有嚼勁，好像比以前做的更好吃，可能自己參與其中意義不一樣吧。