豆漿是一種比較有營養的飲品，早餐的時候可以和雞蛋搭配一起進食，有助營養的吸收。但是有的人為了節省時間會喝速溶豆漿，那么速溶豆漿粉的危害是什么呢？
速溶豆漿粉的危害是什么
每天喝豆漿最主要的目的就是補充蛋白質和天然植物成份，如大豆卵磷脂、黃豆皂甙等?，F打的豆槳里僅有黃豆和水，可能會加少量的白糖，其中黃豆的成分很高，優質蛋白和天然植物成份也都能很好地保留下來，利于人體的吸收。而豆漿粉其實并不是那么“簡易”。目前市面上許多豆漿粉中，除了有黃豆以外，還會添加很多輔料，例如糖、麥芽糖漿、奶精和防腐劑等。這些輔料會對人體的健康造成一定的損害，對于孕婦、糖尿病患者來說是不宜飲用的。
豆漿粉是由黃豆經過浸泡，研磨以及干燥后得到的，因為大豆中含有的膳食纖維和低聚糖具有不溶性，因此豆漿粉也不易速溶。為此，市面上的豆漿粉會添加大量的麥芽糊精、淀粉等輔料，一方面是稀釋豆漿粉中的不溶解物質，還有就是使豆漿中的這些物質均勻穩定地分布在豆漿液中。但是，相比現磨豆漿，速溶豆漿粉中大豆成分的含量相對較少，而糖分則比較多，另外為了保證口感與存放期，食品添加劑會加入得更多，因此，同樣是一杯豆漿，速溶豆漿粉的營養是比不上現磨豆漿的。
黃豆的營養在經過加工之后就所剩無幾了，在制成速溶豆漿粉以后，可能還會對我們的身體造成一些不良影響，比如經常喝豆漿粉的話，對肝臟、腎的損害其實是非常大的，主要是因為豆漿粉含有較多的化學添加劑，如果長期飲用速溶豆漿會嚴重損害健康。
