不同風(fēng)格的葡萄酒適飲溫度都是幾度呢？
其中，甜葡萄酒（eg.蘇玳、冰酒、托卡伊……），試飲溫度在6 - 8℃
接下來會(huì)是起泡酒（eg.卡瓦、香檳、阿斯蒂……），充分冰鎮(zhèn)6 - 10℃
酒體教輕/中等白葡萄酒（eg.新西蘭長相思、灰比諾……），冰鎮(zhèn) 7 - 10℃；而酒體中等/飽滿的白葡萄酒（eg. 勃艮第白、Fume Blanc……），輕微冰鎮(zhèn)10 - 13℃
酒體較輕的紅葡萄酒（eg.薄若萊Beaujolais……），輕微冰鎮(zhèn)13℃
酒體中等/飽滿的紅葡萄（eg.波爾多紅、教皇新堡、澳洲西拉、勃艮第紅……），室溫 15 - 18℃
班斐酒鋪 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 20170516
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