今天是大年三十了,也是我國(guó)最傳統(tǒng)隆重的節(jié)日――春節(jié)。
走過了人生歲月的一年又一年,藏在心靈深處的年味,或濃或淡、或淺或深,芬芳的歲月,溫暖了記憶!
年來了,更想家鄉(xiāng)了,但物質(zhì)生活豐富的今天,年味漸淡的時(shí)代,我其實(shí)想的是那些遠(yuǎn)去的年,想的是年少時(shí)度過一個(gè)個(gè)快樂溫馨的年,小時(shí)候的我,一到下半年,就盼著過年了,因?yàn)檫^年了,有新衣服穿,有壓歲錢,可以跟著大人走親戚去拜年!
記得在過年之前,大概在農(nóng)歷十二月份前,爺爺就早早的去鄰村裁縫師傅家,請(qǐng)師傅到家里上門做衣裳,預(yù)約好了時(shí)間,爺爺就預(yù)算一家人,每人一套衣服的布料得多少,那時(shí)買布料得有布票的,生產(chǎn)隊(duì)每年到年底每家每戶都分幾丈布票,記得那時(shí)的布票三種寸、尺、丈之分。
有時(shí)布票不夠,爺爺奶奶就把自己的一份省下來讓給我們兄妹幾個(gè),那時(shí)的家是爺爺奶奶當(dāng)家,父親在離家十幾公里之外的圩區(qū)食品站上班,工資都上交奶奶的,母親在生產(chǎn)隊(duì)出工干農(nóng)活,家里所有一切都是爺爺奶奶打理,我們兄妹四人從記事起都跟二位老人生活,幼時(shí)的我們只和爺爺奶奶親。
到了臘月初幾,奶奶就帶著我到小鎮(zhèn)上的供銷社去挑選布料,一般奶奶讓我選的都是哪些碎花的棉布料子,最好的布料那時(shí)叫“的卡”因?yàn)閮r(jià)錢貴買不起,基本上奶奶給我們買都是棉制品的料子。裁縫師傅按預(yù)約好的時(shí)間,大概在臘月十一二的這兩天,裁縫師傅帶上縫紉機(jī)、尺、剪刀、畫粉,熨斗,上門為我們一家人量身定做衣裳,一般都得做兩天的時(shí)間,有時(shí)爺爺也幫師傅打下手,兩天的時(shí)間,裁縫師傅就為全家人做好了過年的新衣裳。看到嶄新的衣裳,小小的我總纏著奶奶問哪天過年。
臘月二十三這天家家戶戶打掃屋子,前庭后院,打掃得一塵不染,喻意掃掉一年的灰塵,迎接新年,臘月二十四是我們家鄉(xiāng)過小年的日子,也是送灶王爺爺和灶王奶奶上天的日子,意思是二位灶神在家呆了一年,保佑了灶頭煙火興旺,全家人有飯吃,二十四這天百姓們得恭敬的在家里土灶的灶臺(tái)上擺上貢品,然后點(diǎn)上一柱香,燒香紙、放鞭炮,磕頭送二神回天宮,這天也是灶王奶奶回娘家的日子,據(jù)說灶王奶奶是玉皇大帝和王母娘娘六女兒,他們會(huì)把人間的一切上奏玉皇大帝,百姓們都希望二神傳達(dá)好語“上天言好事,下界保平安”。
臘月二十四這天,家鄉(xiāng)風(fēng)俗又是接故去的老祖宗回家過年的日子,家里堂屋的正方墻壁上都掛有老祖宗的牌位,牌位下有一個(gè)長(zhǎng)方形的一茶幾,一般都有一米多高,茶幾下放有八仙桌,臘月二十四下午兩三點(diǎn)鐘,奶奶已燒好了兩暈一素的小菜,然后擺在八仙桌上,盛上三碗米飯、倒?jié)M三杯白酒,放三雙筷子,桌子左右角點(diǎn)上蠟燭,桌子下方擺個(gè)火盆,爺爺放了五六刀大表紙,燒紙錢,父親在門口放鞭炮,母親領(lǐng)著我們姐弟四個(gè)給老祖宗磕頭,站在一旁的奶奶雙手合十的念叨:“老祖宗們,孩子們接你回家過年了。”
若如今,奶奶這句話還回蕩在時(shí)空中,而我的爺爺奶奶早已故去,也成了我們的老祖宗,但年年的臘月二十四這天,我的父母繼承了爺爺奶奶的傳統(tǒng),送灶王爺爺和灶王奶奶上天,接老祖宗們包括我仙去的爺爺奶奶回家過年!
臘月二十五這天,家家戶戶開始用石磨磨黃豆,做豆腐,窮人家以喻春節(jié)吃豆腐,來年生活都富裕,而富人家吃豆腐,以表和窮人過一樣的日子,傳說臘月二十五是玉皇大帝下凡查訪民情之日。
臘月二十六這天,再窮苦的家庭都得到集鎮(zhèn)上食品站買幾斤肉,那時(shí)也是憑肉票購(gòu)買。因?yàn)橹挥性谶^年時(shí),才能每家每戶買到幾斤肉。
臘月二十七,家家戶戶把養(yǎng)了一年的十幾只雞,總得宰殺幾只,留著正月里招待客人,據(jù)說過了臘月二十八,到正月十六這段時(shí)間,不能殺生。記得奶奶這天每次殺好一只雞的時(shí)候,總是用刀子在地上畫三道線,邊畫邊說:“小雞小雞你莫怪,你是陽家一碗菜,脫了毛衣?lián)Q朝衣,脫胎做人去吧”那時(shí),奶奶說這句話,也許一是為自己開脫殺生之罪,二是祈禱小雞早日投胎為人,再也不受一刀之痛了,成為人的口中之物了。
臘月二十八這天,家家戶戶的主婦,都在拆洗家里床上的床單、被套。做小吃的,有芝麻糖,凍米糖、山芋角、小炸、男人們則到河里或魚塘里用網(wǎng)拉魚,到了晚上,家家戶戶炸魚丸、肉丸,生腐。整個(gè)鄉(xiāng)村的夜空上都漂有油香味。
臘月二十九這天的晚上,家家戶戶大門口擺上香案和貢品,放鞭炮,全家人對(duì)著上天跪拜,家鄉(xiāng)的土話,叫請(qǐng)菩薩,意思是保佑全家人生活平穩(wěn)、身體安康!
臘月三十就是過年了,家家戶戶開始貼春聯(lián),家鄉(xiāng)話叫貼“門對(duì)子”,貼春聯(lián)的活都是由爺爺和父親完成,家鄉(xiāng)習(xí)俗只有男人才能貼春聯(lián)。但必須先從大門貼起,然后是每個(gè)房間的門,以及通往后園的后門,貼的家里滿堂紅。下午二點(diǎn)左右奶奶和媽媽就在廚房忙開了,燒了一桌子小菜,吃團(tuán)圓飯之前,得先拜好祖宗。放煙花,放鞭炮,然后我們?nèi)胰瞬拍車诎讼勺狼俺燥垼屑t燒青魚,有紅燒肉,有用炭火燒的火鍋,鍋內(nèi)有雞鴨小排肉,有自家做的千張、生腐、豆腐、菠菜、大白菜、有魚圓子,肉圓子、糯米圓子。餐桌上必須有二盆子魚,一盆子魚可以吃,一盆子魚必須留著,討口彩的,意思年年有余(魚),三十晚上奶奶總在米缸里打一升半的米,意思是一生有伴,剩下的米飯得留著年初一中午吃,意思叫生生不息,子孫興旺發(fā)達(dá)!
吃好年夜飯,我父親開始給我爺爺奶奶,媽媽和我們發(fā)壓歲錢,爺爺奶奶,媽媽的壓歲錢是二元,我是二角,弟妹們是一角。都是用寫春聯(lián)剩下的紅紙包著,三十晚上得放貼身口袋,避邪,壓歲迎新年,全家人個(gè)個(gè)臉上笑開了花,此刻,爺爺囑咐媽媽,家里每個(gè)房間里都得點(diǎn)上煤油燈,必須點(diǎn)到天亮。
那個(gè)年代沒有電視,爺爺也不讓我們睡覺,說是守歲,全家人圍坐在火桶上(自制的烤火工具,圓形的),爺爺開始給我們講故事,他先講解放前過年的困苦,說大年三十晚上燒的一碗紅燒豬肉,得招待一個(gè)正月里的客人,有親戚來拜年,吃飯時(shí),只上個(gè)臺(tái)面,親戚們都不會(huì)動(dòng)筷子的,每次重新回鍋,燒到最后成了一碗豬油。說這話時(shí),爺爺總教育我們珍惜好日子。
然后爺爺又開始給我們講為什么叫過年,年關(guān)的傳說,現(xiàn)在,我還記憶憂新,上百度一查,度娘和我爺爺講的傳說,八九不離十。
話說:“年”是民間的兇獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常。年獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來吞食牲畜傷害人命。因此每到除夕,各村各戶的人們扶老攜幼,都往深山里逃命,以躲避“年”的傷害。 又到了一年的除夕,鄉(xiāng)親們像往年一樣,都忙著收拾東西準(zhǔn)備逃往深山。這時(shí)候村東頭來了一個(gè)白發(fā)老爺爺,白發(fā)老人對(duì)一戶老婆婆說,只要讓他在她家住一晚,他定能將“年”獸驅(qū)趕走,只見當(dāng)天,白發(fā)老人身穿紅衣,在屋門上貼紅對(duì)聯(lián),在屋外放著鞭炮,敲鑼打鼓,家里燈火通明,年獸便逃跑了。
當(dāng)“年”獸像往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來鞭炮聲.“年”獸渾身顫栗,再也不敢向前湊了。原來“年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,“年”獸大驚失色,倉(cāng)惶而逃.
第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里竟安然無恙,這才恍然大悟,原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐“年”獸的神仙。人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐“年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放鞭炮,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,就成了最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過年”.也叫過年關(guān)!
后來,人們?yōu)榱藨c祝過年,并且防止年再出來傷人,他們每年臘月三十放鞭炮、、貼紅對(duì)聯(lián)、燈火通明。這種習(xí)俗一直延續(xù)下來,成為全世界慶祝人數(shù)最多,最熱鬧的節(jié)日之一。
爺爺講完故事,我們?nèi)胰苏f說笑笑就到了十二點(diǎn),但家里那臺(tái)老式的擺鐘,敲響十二點(diǎn)之時(shí),父親早已將準(zhǔn)備好的鞭炮、高聲、煙花,開了大門,拿到大門外的場(chǎng)地上放鞭炮,近接新的一年到來!我們小孩子,就開始往每家門口去撿沒炸開的鞭炮,準(zhǔn)備正月初一去玩,用大人抽煙剩下的煙頭,去點(diǎn)燃一個(gè)又一個(gè)鞭炮。
年就這樣在熱鬧的氣氛中跨到了新的一年,初一早上,家里床邊的床頭柜上,媽媽三十晚上已拿出了叫裁縫師傅做好的每人一套嶄新的衣裳,媽媽早早起來,給我和弟妹換上新衣裳。
而在廚房里的奶奶已燒好了一鍋?zhàn)用鏃l,茶葉蛋,三十晚上放在煤球爐上燉好的雞。當(dāng)我們穿好新衣裳,出了房門,奶奶已將燒好的茶葉蛋放在祖先的牌位下,新年初一第一件事,先給祖宗敬茶,向老祖宗磕頭,然后,奶奶給我們每個(gè)人盛好了一碗長(zhǎng)壽面,每個(gè)人碗里放三個(gè)茶葉蛋,幾塊雞肉,但不能全吃完,必須得留一個(gè)茶葉蛋,家鄉(xiāng)方言把茶葉蛋稱為元寶,意思留一個(gè)元寶滾來滾去,以喻家庭有福有財(cái),財(cái)源滾滾來。
初一早上刷牙水和洗臉?biāo)荒芡獾梗棠淘谔梦菀唤欠帕藗€(gè)木桶,全家人用過的刷牙水、洗臉?biāo)仨毜乖谕袄铮跻徊荒芡箝T外倒水,意思倒走了新年的財(cái)水,也不能掃地,實(shí)在要掃,也只能過了午時(shí),必須從大門口往屋里掃,垃圾收集在一個(gè)竹籮里,叫收集財(cái)氣。
初一早上,全家人吃好早飯,大概九十點(diǎn)鐘的時(shí)候,全村的男女老少都陸陸續(xù)續(xù)來我家里拜年,因?yàn)闋敔斈棠淌谴迳贤粜蛰叿葑铋L(zhǎng)的人,所以晚輩們都很尊重長(zhǎng)輩前來拜年,來的鄉(xiāng)親,爺爺每個(gè)人泡茶,父親敬煙,母親拿出家里糖盒給每個(gè)小孩分糖果,奶奶則從廚房端出一大碗茶葉蛋。大家在一起吃著、說著、笑著,小孩子則跑到門口的場(chǎng)地上玩煙火、放鞭炮、我和大一點(diǎn)伙伴們踢鍵子、跳皮筋,初一的一天就這樣在歡樂的氣氛中度過。
年初二這天,是主婦們回娘家的日子,通往村口的小道上來來往住的一家人,丈夫用小籮筐挑著禮品,妻子肩背孩子、手牽著孩子,出村口,進(jìn)村口的人絡(luò)繹不絕,一派鄉(xiāng)村走親訪友之溫馨畫面。
而我母親的娘家路遠(yuǎn),舟車行路,那時(shí)交通不便,母親天生暈車暈船,正月初二母親從來沒有回過娘家,這天我和弟弟,妹妹們就跟著爺爺奶奶去奶奶的娘家,會(huì)宮老橋村去給兩個(gè)舅爺爺、舅奶奶和姨奶奶拜年,帶上簡(jiǎn)單的禮品。
年初三是灶王爺爺和灶王奶奶回人間的日子,家家戶戶又開始擺香案,擺貢品、放鞭炮恭迎二神回位。
年初四是接財(cái)神日,又是擺香案、貢品、放鞭炮迎接?xùn)|西南北中,五路財(cái)神佛照家中!
正月初六這天,爺爺和父親去請(qǐng)左鄰右舍的鄉(xiāng)親來家里吃飯,那天家里中午一桌人,晚上一桌人,家里充滿著歡聲笑語!席間,爺爺敬鄉(xiāng)親們酒時(shí),舉杯說:“一年忙到頭,平時(shí)鄉(xiāng)親們互幫互助的,遠(yuǎn)親不如近鄰,請(qǐng)大家吃頓飯,以表感恩之情。”
年初七這天是人的生日,古人云:“七不出,八不歸”,這一天家家戶戶沒人出門走親戚,都呆在家里慶生。
年初八是放生祈福的日子,也是天上眾星下界之日,放河燈,祭拜,這個(gè)習(xí)俗只有住在長(zhǎng)江、長(zhǎng)河、菜子湖,臨近水岸邊居家的人們?cè)谝鼓唤蹬R的時(shí)候,帶著紙糊的荷花燈放入江河湖泊中,祭拜水神,意思保佑出門打魚的人或者河邊玩耍的小孩,平平安安。全年風(fēng)調(diào)雨順,不發(fā)大水,莊稼有收成。
年初九是玉皇大帝生日,人們都會(huì)去高山上舉行祭典儀式,小時(shí)候我們一幫小伙伴,總喜歡跑到村口的高坡上看對(duì)面離家五公里的黃公山上火光沖天,鞭炮齊鳴!
初十這天祭石感恩,感天地,以求新年五谷豐登!
年初十一和十二、十三這三天,每個(gè)村委會(huì)搭建燈棚,開始準(zhǔn)備用各色彩紙,彩筆、蠟燭、竹棒,竹干、麻繩自制龍燈,十四這天將用竹干、竹棒、彩紙?jiān)玫凝垷簦c(diǎn)上蠟燭,開始排練舞龍燈的套路,正用十五的晚上從六點(diǎn)鐘開始到天亮,一幫舞龍燈的莊稼人,得去每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)表演龍燈節(jié)目,前呼后擁的上千村民,鑼鼓喧天,熱鬧非凡,小小的我,父親背著我也加入看燈的行列。
正月十六一早,奶奶又燒上一桌小菜,擺上酒水和香案,把接回家里過年的老祖宗送回天庭,家鄉(xiāng)話叫送祖,讓祖宗們吃好早飯,早早趕路,回天庭向玉皇大帝報(bào)到,我們又恭敬地向老祖宗跪拜。送走老祖宗,我們?nèi)胰瞬拍芤黄鸪栽顼垥r(shí),吃飯時(shí)爺爺就說:“完年了,吃了年飯,望田畈,得準(zhǔn)備稻種子,下地干活了,希望今年又個(gè)好收成。孩子們,你們也該開學(xué)讀書了,用心讀書啊!”
過年的習(xí)俗一代代相傳,現(xiàn)在我那年老的父母親,一直在每年的春節(jié),繼承了老輩的傳統(tǒng),拜神、祭祖年年必行。偶爾回家鄉(xiāng)過年的我,也會(huì)像小時(shí)候一樣拜菩薩,跪祖宗。
回想曾經(jīng)的年味,一份份溫暖、快樂涌上心頭,年味濃濃!親情、鄉(xiāng)情純樸至真!兒時(shí)經(jīng)歷的每個(gè)年仿佛就在昨天。但不論過去或現(xiàn)在,春節(jié)是我國(guó)人民的佳節(jié),它象征著團(tuán)結(jié)、興旺,人們對(duì)新的一年都寄托著心中美好的希望!