文/六呂
我是臘月出生，母親說我好吃，因為俗話說"過了臘八就是年"。說我急著出生都為過這兩個節！所以從記事起便知道臘八節。
多年在外奔波，快餐時代的我已很久沒有嘗過自家的臘八粥。很多時候都是不曾記起還有這個習俗。
今年能如愿以償，且能全家一起共享。此刻母親已經開始準備制做臘八粥了。
記憶中兒時在書上看過臘八粥的由來，能記住的就是有關岳飛和朱元璋的故事。
故事大體是：其一，當時，岳飛率部抗金于朱仙鎮，正 值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
其二，當年朱元璋落難在牢監里受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
但我最早聽到的習俗卻并非如此！那是從我至親的外婆口中得知的。"說是今年在鍋是放入哪八樣谷物，來年此八樣便得以大豐收。"我想在那個物質缺乏的年代，這就是對上蒼最大的乞求！也是普通百姓最樸實的愿望！
外婆家有一種稀飯，在我看來是一碗特別的臘八粥。因為粥的原料要用石礳加水來碾成半流食狀態，然后再去煮。再加入其它谷類或蔬菜。現在想起還會不由的忍幾下口水。
母親說，她小時候家里是有驢的！要推礳時將毛驢的眼睛用布蒙上，拍下它的尾部，它就會原地打圈走，替人推礳的。等我能記事起，外婆家是沒有驢的。但外婆家兒孫滿堂，每每外婆要礳稀飯時，我們總是搶著去推礳。
先等外婆把糯米，花生和黃豆放在溫水里泡上兩個小時，看見她從廚房拿著大勺子出來，我們就會搶著去推礳。礳是兩塊打礳成圓形的大石塊做成的。太重，一個小孩是推不動的。需要二三個孩子一起合作才行！
外婆從盆里舀了兩勺放入石礳中間的槽里，我們開始推起來，外婆又往里加了點水，還時不時地用特制的小掃帚將溢出的碎粒掃入糟中，在她熟練的操作中傳來陣陣的谷香。
等谷子礳好后，將其倒入土灶鍋里加入適量的水。生火，煮開。再加入紅棗，蜜棗、桂圓，胡蘿卜和紅薯干，等鍋再開了還得加上菠菜或者大白菜。孩子多，外婆總會煮上滿滿一鍋讓我們吃個夠！這個味道陪伴著我整個童年。
如今，外婆年事已高。老家早已變了模樣，石礳也都遺棄很久了。她用這樸實的粥養育了五個兒女和十多個子孫。我想她這一生就像這粥一樣——有容乃滿，五味雜陳。
最是想念外婆的那碗臘八粥！
