1:如果廚房未有單子，但前面要求做出來，請(qǐng)問你會(huì)怎么處理

2:假如我們的霸王粥里面少了一樣材料那么你是怎么做的

3:如果你是一位管理者那么新來的員工你會(huì)怎么安排崗位

4:冷盤的木耳加工流程是什么，請(qǐng)舉例說明

5:請(qǐng)問如果冰箱里有很多就要過期的產(chǎn)品，那么你會(huì)怎么去處理呢

6:我們有哪些粥適合小朋友吃，請(qǐng)舉例說出幾個(gè)

7:肉末出現(xiàn)了異味，你會(huì)用什么樣的方法解決

8:如果上級(jí)下達(dá)指令要你去做一件事情，而你在操作的情況下發(fā)現(xiàn)是錯(cuò)的，那么你是怎么做的，請(qǐng)說明

9:比如廚房人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)并且鬧的其他人員上班不穩(wěn)定，那么你是怎么做的，請(qǐng)說明

10:現(xiàn)在我們補(bǔ)貨有標(biāo)準(zhǔn)嗎

11:我們的五谷健康粥加工的時(shí)候需要放糖嗎

12:像我們冷盤的銀耳一次需要加工多少，加工的時(shí)候是否需要放糖

13:冷盤的白灼菠菜加工的時(shí)候，你認(rèn)為要改多大的才合適

14:香滑手撕雞拌的時(shí)候里面有哪些味道

15:如果麻油鴨買過來沒有預(yù)期改出來那么多，你會(huì)怎么做，請(qǐng)說明