“大者，盛也，至此而雪盛也”

一眨眼迎來了大雪節氣

它的到來

意味著隆冬正式開始

古代將大雪分為三候：

一候鹖鴠不鳴

二候虎始交

三候荔挺出

說明此時是陰氣最盛時期

正所謂盛極而衰

陽氣已有所萌動

此時節，萬物潛藏

養生應順應自然規律

在“藏”字上下功夫

大雪時節，寒冬來臨

寒氣極易入侵人體

應比往常更加注意身體

01?

南溫北熱

時至大雪，是“進補”的大好時節。

但不能一味地補充有營養的食物，要根據地域、天氣吃不同的食物 ? ???

養生策略：南方最適合用鴨、魚溫補；北方可用羊肉、牛肉補充身體元氣，增加御寒能力。

如果天氣持續干燥，還要在滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物。

02 ??

大雪吃“三雪?”

大雪節氣之后，寒冷干燥的天氣會讓人體出現不適。

建議大家不妨在大雪節氣吃些雪藕、雪菜及雪梨搭配的菜肴和食療方。? ??

養生策略：雪藕熟吃可以健脾開胃、止瀉固精；雪菜性味涼，歸肺、脾、胃經；而雪梨則可生津潤燥。清熱化痰。

03 ?

?補通兼濟?

“通”是指氣血、經絡的暢通。

氣滯血瘀、經絡郁阻，會導致疾病。 ? ? ?

養生策略：冬季最簡單的“通”法是多吃蘿卜，羊肉燉蘿卜，可以補充陽氣、溫暖五臟，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。

04???

不食動物腎臟

有句古話：春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎。

養生策略：在《修真秘訣》曾記載：冬不食腎，在《金匱要略》也提到：冬三月，勿食豬羊等腎。意思是冬季腎水當令，過食損傷心氣。

05 ?

養勿過偏?

有人把“補”當作養，于是飲食強調營養，食必進補，此外還以補益藥物為輔助；起居強調安逸，靜養惟一。 ??

養生策略：綜合調養要適中。雖說食補、藥補靜養都在養生范疇之中，但用之太過反而會影響健康。在進行調養是應采取動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神共養的方法。

06?

注意保暖?

冬屬陰，以固護陰精為根本。

應少泄精液，宜去寒就溫。 ? ? ?

養生策略：我們不僅要內調，同時也要注意外邪入侵。所以預防寒冷侵襲是必要的，但不可暴暖，尤記厚衣重裘、向火醉酒、烘烤腹背、暴暖大汗。

07 ??

勤泡腳?

用溫熱水泡腳可改善局部血液循環，驅除寒冷，促進代謝，最終達到養生保健的目的。???

?

養生策略：必須經常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水泡腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。

此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

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除 此 之 外

大雪節氣最適合溫補

特別適合進食大米粥

古語也說：

“大雪落無聲，細掃豆倆雜堅果

羹粥，小火輕炎慢慢烹”

可見古代就有大雪喝粥養生的習慣

/?而白鶴谷有機弱堿有機米

更是冬日熬粥必備圣品?/

白鶴谷熬粥 ? 滋陰潤燥

白鶴谷有機米中含有大量的維生素和多種礦物質，是很好的滋陰潤燥的食物。每天用白鶴谷米熬粥，能防止燥氣傷身。

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白鶴谷熬粥 ?溫補脾胃

白鶴谷有機米熬粥有助于津液的生發，食用后能加快人體的新陳代謝，也能減輕我們腸胃負擔，同時也能補中益氣，是冬日溫補的佳品。

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而且

在寒冷的冬日

一碗熱騰騰的米粥

還能抵御寒冷之氣

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這個隆冬

必須懂得好好養護自己

可以讓白鶴谷有機大米

呵 護 每 一 天 的 你