? ? 明天周末，下班和貝貝一起出去走走，隨便買點(diǎn)菜回來！市場的角落里，有賣爆米花的，我隨便就買了一袋，閑來無事吃吃。這是最原始普通的爆米花，就是用玉米嘣開不經(jīng)過加工直接就可以吃的！我撿了兩粒放到嘴里，童年的味道。記憶的閘門瞬間開啟！

? ? 我小的時(shí)候物質(zhì)貧乏。哪有現(xiàn)在生活水平高呢。那時(shí)候我們沒有什么零食吃。冬天的時(shí)候我們搓苞米，然后媽媽用大鐵鍋放上沙子在放上苞米炒，那是不開花的爆米花，我們每天上學(xué)用方便面口袋裝上一袋，下課的時(shí)候大家都吃爆米花，越嚼越香。

? ? ?冬天天氣特別的冷，家家都有鐵爐子取暖。我們就把秋天晾曬在外面煮好的苞米拿回來搓粒，然后放在燒紅的爐壁上面烤爆米花，外面扣上小鋁盆留個(gè)小縫兒，用爐鉤子來回的給苞米粒翻個(gè)兒。那時(shí)候吃爆米花好開心好開心！爆米花吃在嘴里，比現(xiàn)在任何糖果都甜。

? ? ? ? 后來，我二大伯帶回來個(gè)神秘的武器，一個(gè)搖把連接一個(gè)大肚瓶型的鍋，苞米粒當(dāng)?shù)藉伬?，加點(diǎn)糖精，開始燒火搖呀搖，搖把上有個(gè)像表一樣的計(jì)時(shí)器，十五分鐘，把鍋拎起來，一頭插到鐵絲網(wǎng)的籠子里，一頭把著搖把，腳踩著插到籠子的一頭，一只手用力一拉“嘣”的一聲巨響，籠子里冒著熱氣飄著香味，白花花的爆米花出鍋了。那時(shí)候才知道苞米嘣出來的花那么好看，該那么好吃！

? ? ?每次一聽到“嘣”的一聲，一個(gè)村子里都知道開始嘣爆米花了！不過家里大人在忙啥，小孩子都會(huì)嚷嚷著去嘣爆米花。我們就去苞米樓上挑選干苞米棒，趕緊搓苞米粒，自己帶上糖精，帶上苞米芯去排隊(duì)嘣爆米花，五毛錢一鍋。

? ? 每年過了農(nóng)忙，都會(huì)嘣爆米花，家家大人帶著孩子，大孩帶著小孩，就像趕集一樣排隊(duì)嘣爆米花。三鍋五鍋的，每家都提著大塑料袋子，嘣一次就能吃兩個(gè)星期。然后聽到“嘣”聲，我們再去！

? ? 上學(xué)帶一方便袋，放學(xué)回家出去玩兜里都揣著爆米花。那時(shí)候爆米花是最美味的零食，陪伴了大半個(gè)童年時(shí)光！不僅僅吃還有快樂！一群孩子玩耍等著爆米花出鍋的快樂！

? ? 后來上初中貌似就沒有嘣鍋爆米花了，二大伯的爆米花機(jī)器也消失了！我們的零食也變成脆脆面，面包和小餅干了。

? ? 在后來長大吃的爆米花都是電影院賣的那種，奶油的特別香，但是我都不喜歡吃，因?yàn)橄愕倪^了頭，有些膩人?，F(xiàn)在物質(zhì)生活都好了，太多太多的零食琳瑯滿目，讓你都有選擇困難癥。好吃的，不好吃的，有營養(yǎng)的，也有沒營養(yǎng)不健康的！也僅僅是吃的零食！再也沒有小時(shí)候的爆米花的感覺了！

? ?年前小區(qū)門口曾來過一個(gè)老頭嘣爆米花，自己帶的苞米粒和柴火，我們花幾塊錢就買現(xiàn)成的，不用排隊(duì)不用等。蹦爆米花的設(shè)備和我小時(shí)候二大伯的一模一樣，我怎么可以錯(cuò)過呢。買了兩袋，但是再也吃不出童年時(shí)候的美味了。因?yàn)槟菚r(shí)候沒什么零食吃，好比人餓了吃什么都香一樣！現(xiàn)在孩子們是不吃這個(gè)的，一般買爆米花都是中老年人，孩子們即使吃爆米花，也都喜歡吃電影院里賣的那種！ ?

? ? ?爆米花，童年的回憶，媽媽的味道。每次吃爆米花我都會(huì)給媽媽打電話，聊聊天。小時(shí)候的記憶隨著爆米花的味道，填充我的美好童年！

? ? ? ?我愛爆米花！