?枸杞是個啥
枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。枸杞子藥食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效，又名“卻老子”。
而其中的精河枸杞素有“紅瑪瑙”之稱，它果實鮮紅、粒大飽滿、皮薄肉厚、含糖豐富、藥用價值高，深受大家的歡迎。
?精河枸杞的“家”
精河枸杞生長在新疆精河縣托里鄉，東、西分別到本縣八家戶農場和大河沿子鎮，南到天山支脈婆羅科努山北麓，北至博樂河。
?精河枸杞的“特長”
新疆精河枸杞形狀是圓形的，而不是像寧夏枸杞那樣的細長形。相比較來說，精河的枸杞含糖量高，味道更甜，營養也更豐富。簡單說就是精河枸杞以“粒大、肉厚、籽少、色紅、柔潤”等優點于一身，頗受國內外食客的歡迎呢！
?精河枸杞的“身世”
應該說枸杞是名貴中藥材和高級滋補品，這是人盡皆知的。但是您知道嗎？新疆精河縣種植枸杞已有30多年的歷史，從1990年起，就在枸杞的種植面積、總產量和出口量及有效營養成分含量四方面雄踞我國5大枸杞主產區之首。（5大產區分別是：新疆、寧夏、青海、甘肅、內蒙古）
更是在1998年，新疆精河縣就被咱們國家農業部正式命名為"中國枸杞之鄉"！
目前，精河縣枸杞種植面積達12萬畝，枸杞干果年產1.5萬噸。這個有著悠久歷史的絲路古城，今天她的名字已和枸杞合二為一，枸杞成為精河縣的代名詞，人稱"精河枸杞甲天下"。
精河枸杞與其他產地相比，它不僅色紅，顆滿，肉厚，甘甜，而且產量高、品質好、藥性強，在市場上十分搶手，不僅在國內市場行情看好，在海外更是名噪一時，成為港、澳、臺地區及東南亞國家備受推崇的營養珍品！
?精河枸杞全身是“寶”
經現代研究及臨床證實，精河枸杞的果實、葉、根，都含有大量人體所需的營養物質，有廣泛的用途。精河枸杞作為名貴的中藥材和保健食品，它的主要功效可真是數不勝數呢，具體您往下看：
1、枸杞果實的作用：滋陰益陽延年益壽，枸杞作為滋補強壯劑主要用于體弱氣虛或勞累過度而精血虧損及老年人的補益之品。
?2、枸杞葉（天精草）的作用：補五勞七傷，去皮膚、骨節間濕風，消熱毒，散瘡腫。以葉代茶，止渴，消熱煩，去上焦心肺咳熱。
3、枸杞根皮（地骨皮）的作用：瀉肝腎虛熱，治五內邪熱，吐血尿血，咳嗽消渴，外治肌熱虛汗。
?友情貼士：精河枸杞這么好，食補良方送給您
1、枸杞膏，把枸杞熬制成膏，早晚服用，可輕身益氣。用枸杞與人參、龜板、鹿角熬膏具有填精、補髓、益氣強壯的功效。
2、枸杞子或枸杞果柄、枸杞葉用開水浸泡代茶飲，經常飲用有增強體魄作用。枸杞子與五味子用開水浸泡后代茶飲，能解除疲勞。
3、枸杞泡酒，早晚服用能補血益氣，尤其是用枸杞子和人參等中藥配伍泡酒，保健功效更好。
4、用枸杞煲湯、燉肉不但味道鮮美，還具有補腎壯腰的作用。枸杞子作為保健食品，現在早已經被廣泛應用！
