以前總是聽說外面賣的火腿腸的各種作嘔事件，什么火腿腸里有指甲、老鼠肉......想想就不打算吃了。更不用說各種添加劑了，對于正在長身體的孩子來說，弊大于利，最好不要給孩子吃；在家一樣可以做出超級美味的香腸，也可以在外出的時候，做這樣的香腸帶路上吃也是妥妥的。大人吃一樣也很美味哦~

『自制火腿腸』

配料：鐵棍山藥120g 豬里脊肉100g?鹽小半勺 老抽2/1小勺

做法：1、準備所需食材；2、里脊肉切成小塊，放入清水里泡出血水，放入幾片姜片、大蔥塊、2片檸檬去腥；；3、山藥切成小塊；4、山藥、里脊肉撈出瀝干水分，放入料理杯，擠入幾滴檸檬汁；5、攪打成細膩的肉糜；6、裝入裱花袋里，裱花袋剪個稍大些的口子；7、準備好幾塊錫紙，裝入裱花袋的肉糜擠到錫紙上；8、其他依次都包好，開水上鍋蒸20分鐘左右；

9、冷卻之后，撕掉錫紙；

注意事項：

真的很好吃哦。寶寶這樣加輔食也絕對的搶手；更小的寶寶吃，可以不用加鹽和老抽；大人吃也是超好吃；