2019-11-02

好茶用好水泡,自古名泉出濟南,名聞天下的濟南七十二泉

濟南自古稱泉城,這個名號源于這里的七十二名泉。

七十二名泉,最早見于元代,于欽所著的《齊乘》,根據(jù)金人的《名泉碑》來收錄,而其中的名泉也在不斷變化中,有的名泉被其他的泉水所取代,所以古今七十二名泉并不一致。在我國最早的編年體史書《春秋.桓公十八年》中,記載了公元前694年春秋時期的魯國國君魯桓公和齊國國君齊襄公在濼水相會的事,而濼水之源就是后來的趵突泉。

趵突泉是濟南七十二名泉之首,它位于濟南的市中心,南靠千佛山,北望大明湖,面積10多萬平方米。該泉被譽為“天下第一泉”,也是最早見于古代文獻的濟南名泉。作為濟南的象征,趵突泉和千佛山,大明湖并稱為濟南的三大名勝。

曾經(jīng)出任濟南太守的曾鞏非常喜愛趵突泉,為它撰寫詩詞《趵突泉》,其詩曰:

一派遙從玉水分,暗來都灑歷山塵。

滋榮冬茹濕常早,澗澤春茶味更真。

已覺路傍行似鑒,最憐少際涌如輪。

曾成齊魯封疆會,況托娥英詫世人。

濟南第二大名泉便是黑虎泉,它位于大明湖畔,北部與解放閣高低錯落,相映成趣。沿著濟南護城河兩岸,從解放閣起,向西大約700米,有白石泉,瑪瑙泉,九女泉,黑虎泉,琵琶泉,南珍珠泉,任泉,豆芽泉,五蓮泉,一虎泉,金虎泉,胤嗣泉,匯波泉,對波泉等十四口泉水,統(tǒng)稱為黑虎泉泉群。

黑虎泉的泉水涌量僅次于趵突泉,所以在濟南名泉之中居于第二位,每日最大出水量可以達到4.1萬立方米。在黑虎泉南壁并列著三個石刻的虎頭,泉水經(jīng)過暗溝從石虎的口中噴出,取“口內(nèi)懸河”之意,水面波濤洶涌,水聲喧騰。在水池的北側(cè)是一個水閘,在這里形成了水簾,泄入護城河中,形成瀑布。然后流進長13米,寬9米的石砌方池中。當泉水從巨石下涌出,湍急地沖擊巨石的時候,會發(fā)出粗獷的嗚響,半夜如果有朔風吹入石頭縫隙,就會有驚人的吼叫聲在洞中回蕩,那聲音好似虎嘯,所以才有了黑虎泉這個名字。

珍珠泉是濟南第三大名泉,位于大明湖南側(cè)。珍珠泉的池中泉眼眾多,倚欄觀賞,泉從沙際而出,忽聚忽散,忽急忽緩,和池中成群的鯉魚所吐出的水泡相融合,構成了一幅鯉魚戲珠的美麗畫面。而這口泉是平地涌出,水泡升騰,如瀉萬斛珍珠,所以得名。

珍珠泉的四周漢白玉欄桿就像是一襲潔白的圍裙,讓一汪綠色的泉水更顯端莊,加上池畔的樓臺,岸柳和古樹,吸引了無數(shù)文人黑客。明代“前七子”之一的邊貢曾經(jīng)吟詩贊美珍珠泉:“曲池泉上遠通湖,百尺珠簾水面鋪。云影入波天上下,蘚痕經(jīng)雨岸模糊。”清代乾隆皇帝也對珍珠泉大加贊賞,寫下了一首長詩,其中有句道:

濟南多名泉,岳陰水所潴。其中孰巨擘,趵突與珍珠。

趵突固已佳,稍藉人工夫。珍珠擅天然,創(chuàng)見訝仙區(qū)。

卓冠七十二,分匯大明湖。

在這位皇帝眼中,珍珠泉的美更勝過了趵突泉,因為它是得之天然的,可以居于七十二泉之冠。珍珠泉泉池長42米,寬29米,水面為長方形,周圍用雪花石砌成欄桿,岸邊楊柳輕垂,泉水清澈如碧,一串串白色的氣泡從池底冒出來,就像飄灑的珍珠,迷離而動人。池中的魚兒和泉眼較量,奮力地吐出了水泡,似乎相和泉底的珠璣相媲美,無窮無盡的珍珠就這樣不斷飄灑。

濟南舊城西門外的五龍?zhí)叮纸凶鼾埦尤瑸觚執(zhí)叮吓R趵突泉,北接大明湖,是濟南四大泉群之一。

五龍?zhí)段羧仗渡钅獪y,每次遇到大旱的時候,在這里祈雨都非常靈驗,所以元代的時候便在潭邊修建了寺廟,里面塑了五方龍神像,因此有了五龍?zhí)兜拿帧1蔽旱乩韺W家酈道元在《水經(jīng)注》中稱五龍?zhí)稙閮舫兀谴竺骱囊徊糠帧N妪執(zhí)兜闹車泻芏鄽v史建筑,大明寺,客亭和古歷亭等歷史遺跡中都有歷代文人留下的墨跡。

在濟南七十二泉之中,五龍?zhí)妒侨钌畹囊粋€,泉水碧綠凝重,深不見底,中日涌流不急。經(jīng)邊歷代的修繕之后,五龍?zhí)冻亻L70米,寬35米,池廣水深,日涌水量最高達4.3萬立方米。五龍?zhí)度汗灿腥?9處,包括五龍?zhí)叮扃R泉,七十三泉,潭西泉,古溫泉,懸清泉,凈池,洗心泉,回馬泉,濂泉等。

濟南名泉多如繁星,各具風采,沸騰的湍急,噴涌的翻滾,傾瀉的如同瀑布,冒泡的如同串串珍珠。泉水水質(zhì)優(yōu)越,更讓歷代茶人,名人為之傾倒,歐陽修,曾鞏,蘇轍,王守仁,蒲松齡等都曾經(jīng)在這里留下了贊美泉水的詩文,讓這些名泉不僅有了自然之美,更有了人文之美。

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