過年回家吃是一件大事，不同地區都有讓人流口水的美食，過年回家就可以將這些美食“一網打盡”，吃個遍吃個夠。但世界上是有一種人的，這些人從小離開家鄉，在外地長大，知道家鄉美味最直接的途徑就是父母做的飯菜，父母過年準備的美食，而我就是其中一員，所以對我來說，家鄉美味就是父母做的飯菜味道。

我家鄉在中部靠北的地方，而我成長的地方是在中部靠南，雖然相隔不是特別遠，但8個多小時大巴車程的距離也使兩地的飲食有很大的不同，北方喜面食，南方喜米粉這充分體現在我家和別家的飲食上，值得慶幸的是我老爸是個做飯高手，剛好因為從事行業原因可以接觸到廚師，只要家里人覺得好吃的，他就會像別人請教，然后做給我們吃。所以不管是家鄉北方菜，還是當地南方菜我都有幸吃到了。

家鄉美食有胡辣湯、酸醬面、油饃、炸醬面、蒸面條等等，而當地美食有熱干面、蒸魚、蒸肉、蒸菜等等還有很多能夠叫出名字的南方菜，從小父母就做這些南北菜，上大學離開家后最想念的就是父母親做的飯菜。

現在我家回到了老家，我父母把南方學到的菜式做出來招待客人，家鄉人有些菜吃的習慣，有些菜接受不了。對于我這種從小離開家鄉，成年后回到家鄉的人來說，家鄉美食就是父母做的飯菜，有父母的地方就是家也是家鄉。