廚男：美容食物-速成椒鹽孜然豬手

豬蹄焯水，放入煮鍋中，大火燒開，加入料酒，八角，老抽，生抽，豆蔻，陳皮，糖，鹽，辣椒干，繼續小火燉45分鐘，筷子可以戳穿，關火，燜1小時

平底鍋，油燒熱，放入豬蹄，雙面煎成金黃，放入花生米，撒上花椒粉，孜然粉，出鍋瀝油

成品，看起來是不是很有食欲，肉皮Q的很

花生米研磨成碎，撒在豬手上，豬皮咬在口中脆脆的，肉入口即化

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